Salata rece de andive (reteta mea)

Timp pregatire
5 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 andive
  • 2 rosii gustoase, de sezon
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lingurita otet de vin alb
  • 1 catel usturoi taiat foarte marunt
  • 1 ou fiert tare
  • putin patrunjel tocat
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se taie andivele in rondele, rosiile in felii (eu le tai in doua si apoi in rondele), oul felii si se amesteca delicat cu uleiul, otetul, usturoiul, sarea si piperul.

Se presara patrunjelul tocat pe deasupra si se serveste rece, acompaniament de manacaruri cu carne sau peste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Desert tort cu mousse de mango si ciocolata
Bucataras.RO

Desert tort cu mousse de mango si ciocolata

Crema de baza este una bavareza, care se face din galbenusuri, lapte si smantana. Se aseamana mult cu crema de patiserie,...

Desert tort cu mousse de mango si ciocolata
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda