autor:

Fara foto

» » Salate

Salata rece de andive (reteta mea)

Autor: Claudia Tocarciuc (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Belgia


    Reteta postata pe: 06 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Claudia Tocarciuc (Chef de cuisine)   
Specific:  

Belgia


Reteta postata pe: 06 mai 2008

Ingrediente
4 andive, 2 rosii gustoase, de sezon, 1 lingura ulei de masline, 1 lingurita otet de vin alb, 1 catel usturoi taiat foarte marunt, 1 ou fiert tare, putin patrunjel tocat, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 5 min

16 voturi

Mod de preparare

Se taie andivele in rondele, rosiile in felii (eu le tai in doua si apoi in rondele), oul felii si se amesteca delicat cu uleiul, otetul, usturoiul, sarea si piperul.
Se presara patrunjelul tocat pe deasupra si se serveste rece, acompaniament de manacaruri cu carne sau peste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata rece de andive (reteta mea)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de ardei capia copt

Salata de ardei capia copt

Se spala ardeii bine si apoi ii stergem cu un servet de bucatarie.Ardeii ii vom pune pe o plita incinsa

9 voturi    4 comentarii
50 min
Salate reci
Salata de sfecla rosie

Salata de sfecla rosie

Sfecla se spala,se curata de coaja, se da pe razatoare si se presara cu sare dupa gust si semintele

13 voturi    11 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

5 min

16 voturi

Ingrediente

  • 4 andive
  • 2 rosii gustoase
  • de sezon
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lingurita otet de vin alb
  • 1 catel usturoi taiat foarte marunt
  • 1 ou fiert tare
  • putin patrunjel tocat
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata cu snitele