Salata rosie

Mod de preparare

Varza rosie se taie fideluta fina, apoi se framanta putin cu sare;

Se adauga la varza carnea de pui taiata cubulete mici, apoi se taie marunt ceapa si se amesteca totul adaugand sare si piper;

Ardeii se spala, se curata si se taie cubulete. Rosiile, maslinele si verdeata se taie marunt si se adauga la salata;

Se amesteca inca o data, cu grija, adugandu-se porumbul din conserva (sau mazare). Inainte de a se servi, se adauga maioneza.

Pe aceeași temă:

Salata greceasca

Salata de morcovi

Salata de primavara cu oua