SALATA RUSEASCA

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr piept de pui
  • 500gr limba de vitel
  • 4 oua
  • 4 cartofi
  • 2 morcovi
  • 200 gr mazare
  • 200 gr fasole verde
  • 2 ciuperci
  • 0 lamaie
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Pieptul de pui,curatat de pielite si de oase ,se fierbe in apa clocotita cu sare,apoi se scoate si se taie in suvite foarte subtiri,nu mai lungi de 3 cm.Limba se fierbe in apa cu sare,apoi se curata si se taie in cuburi mici.Ouale se fierb foarte tari,se decojesc si se taie rondele.Cartofii si morcovii se curata si se taie cubulete ,apoi se fierb in apa cu sare.Cand sunt fierti pe jumatate ,se adauga mazarea si pastaile de fasole verde,curatate si rupte bucati.La sfarsit se adauga ciupercile tocate marunt.Se scurge totul si se amesteca intr-un castron adanc cu bucatelele de pipt si de limba,adaugand ulei,zeama de lamaie,sare si piper dupa preferinta sau daca avem un knorr salad dressing ardei si verdeturi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarmale cu hrisca si ghebe

Sarmale cu hrisca si ghebe

Sarmale cu hrisca si ghebe
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Gogosi cu ciocolata

Gogosi cu ciocolata

Intr-un bol micut, trebuie sa punem drojdia impreuna cu 60 ml lapte.

Gogosi cu ciocolata
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor