Autor: aura (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 21 iunie 2009
Ingrediente
200 g tofu, 500 g rosii, 1 ceapa rosie, 2 lingurite busuioc maruntit, 1 lingura ulei presat la rece sau ulei de masline, sare, piper negru macinat
Dificultate: Redusa | Timp: 10 min
0 voturi
Mod de preparare
rosiile spalate se taie felii ca si ceapa si se amesteca impreuna cu condimentele. Tofu se taie in cubulete de 1 cm si se adauga la celelalte ingrediente deja amestecate. Inainte de folosire se lasa 10 minute pentru omogenizare. Salata se poate servi ca aperitiv, ca mancare de baza (cu paine prajita), dar si servita cu cartofi natur
