autor:

Fara foto

» » Salate

Salata sefului (reteta din Elvetia)

Autor: cp7177 (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 22 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cp7177 (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 22 mai 2009

Ingrediente
2 capatani de salata verde, 2 oua fierte, 150 gr.ciuperci fierte si putin prajite, 100 gr. branza feta (telemea), 50 gr.cascaval, 100 gr. sunca, dressing, 3 catei de usturoi, 1/2 ceapa medie ca marime, 2 linguri de maioneza, 1 lingurita de mustar Lyonez, 50 ml.ulei de masline

Dificultate: Medie Timp: 20 min

1 vot

Mod de preparare

Dupa ce se separa fiecare frunza se spala f.f. bine salata si se taie dupa care se aseaza intr-un bol de salata un strat de 2 cm de frunze.Peste acestea se aseaza un strat de ciuperci, peste ciuperci sunca si ouale taiate, pe urme asezam cascavalul si branza dupa care se acopera din nou cu salata peste care se pune un nou strat de ingrediente(oua, sunca, branza etc.
Dupa ce s-au asezat toate ingredientele in bol se stropeste cu dressing din belsug.
DRESSING: Se freaca uleiul cu usturoiul pisat marunt pana se omogenizeaza dupa care se adauga ceapa rasa pe razator si se continua a se freca pana la omogenizare dupa care se adauga mustarul se mai freaca 1, 2 minute dupa cere se incorporeaza si maioneza.
O sa fiti surprinsi de gustul extraordinar al acestei salate.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata sefului (reteta din Elvetia)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata pentru friptura

Salata pentru friptura

Orezul se prajeste in ulei, de preferat de masline, pana devine aramiu. Se pun peste orez 3 cani

8 voturi    2 comentarii
50 min
Salate reci
Salata greceasca

Salata greceasca

Se spala bine legumele si se usuca.Se taie ridichiile si castravetii in rondele,ceapa se taie dupa

7 voturi    3 comentarii
20 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola vidare 1.893 L

- 20 %
139.99 lei
111.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

20 min

1 vot

Ingrediente

  • 2 capatani de salata verde
  • 2 oua fierte
  • 150 gr.ciuperci fierte si putin prajite
  • 100 gr. branza feta (telemea)
  • 50 gr.cascaval
  • 100 gr. sunca
  • dressing
  • 3 catei de usturoi
  • 1/2 ceapa medie ca marime
  • 2 linguri de maioneza
  • 1 lingurita de mustar Lyonez
  • 50 ml.ulei de masline

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata Tabouleh cu conopida Salata Tabouleh cu conopida

Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S sa il maruntim putin, cam 2-3 secunde. Sa nu il maruntiti prea

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Guacamole-pasta de avocado Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie mare care sa poata incapea totul. Taiem

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata Americana II