Salata spaniola cu cartofi/Ensalada Espanola

Mod de preparare

Se fierb cartofii, se lasa sa se raceasca, apoi se taie in rondele;

Se aseaza intr-o tava de copt straturi de rondele de cartofi si se dau la rece;

Se pregateste sosul din otet, ulei, usturoi, sare, piper si se toarna peste cartofi, pastrandu-se sos si pentru a fi turnat la sfarsit peste salata. Se da la frigider;

Se scoate caserola de la rece, se aseaza cartofii pe un platou. Se curata marul, se rade fin si se amesteca in sos, la fel se face si cu baconul, maslinele si ceapa. Sosul se imprastie peste cartofi si se serveste.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa