autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata speciala

Autor: aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 iunie 2009

Ingrediente
600 g peste sarat, 1 ceapa mare, 1 ardei gras mare, 1 morcov, 100 g masline, 1 lamaie, 2-3 linguri ulei, 1 leg patrunjel, sare, piper, 1 knorr ardei si verdeturi

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Puneti pestele sarat in apa rece pentru circa 2-3 ore pentru a se desara.

Scoateti-l apoi, scurgeti-l bine de apa si stergeti-l cu servetele absorbante, dupa care taiati-l felii subtiri si puneti-l intr-un castron.

Curatati ceapa, ardeiul gras si morcovul.

Ceapa taiati-o julienne, iar morcovul in cubulete.

Puneti legumele in castronul cu peste si adaugati ulei, zeama de lamaie, sare si piper, dupa gust.

Amestecati bine si serviti salata ornata cu masline, frunze de patrunjel si feliute de lamaie.

Portii: 4 portii
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata speciala" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata speciala

Salata speciala

1. Cartofii se fierb in coaja, se taie in patru parti, apoi in felii, dupa care se stropesc cu ulei.

2 voturi    4 comentarii
1h
Salate reci
Salata de vinete speciala

Salata de vinete speciala

Se pun toate ingredientele intr-un bol, se amesteca bine, este bine de adaugat in vanata 1-2 catei

5 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T810E

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Timbale de fasole si spuma de sunca Timbale de fasole si spuma de sunca

Cartofii curatati si spalati se pun la fiert in apa cu sare. Sunca se taie cubulete mici, apoi se freaca bine cu smantana si daca este

0 voturi    2 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de pui cu maioneza Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja, acoperiti cu apa si o lingura de sare. Cand se lasa intepati cu furculita

1 vot    1 comentariu
50 min
Aperitive
Salata de icre cu ceapa