Salata taraneasca

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ½ kg cartofi
  • 4 fire de ceapa verde
  • 4 fire de usturoi
  • sare
  • o ceasca ulei
  • 1 salata verde
  • piper macinat
  • 2 oua fierte tari
  • 2 linguri otet
  • verdeata

Mod de preparare

Cartofii se pun la fiert in coaja cu putina sare. Cand sunt fierti, se curata si se taie felii subtiri, se stopesc cu doua linguri de ulei si se lasa sa se raceasca. In acest timp se taie usturoiul, ceapa si salata, se pun peste cartofi si se amesteca. Restul de ulei se mesteca cu otet, sare si piper macinat, iar sosul astfel obtinut se adauga peste cartofi. Salata se pune intr-un castron adanc ornate cu frunze de salata si deasupra se pun ouale fierte tari taiate felii subtiri

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Pasta de ton cu hering afumat si castraveciori murati
Bucataras.RO

Pasta de ton cu hering afumat si castraveciori murati

Unul dintre aperitivele pe care le preparăm aproape la fiecare sarbatoare este aceasta pasta de ton. O preparam in mai...

Pasta de ton cu hering afumat si castraveciori murati
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune