Salata taraneasca

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ½ kg cartofi
  • 4 fire de ceapa verde
  • 4 fire de usturoi
  • sare
  • o ceasca ulei
  • 1 salata verde
  • piper macinat
  • 2 oua fierte tari
  • 2 linguri otet
  • verdeata

Mod de preparare

Cartofii se pun la fiert in coaja cu putina sare.

Cand sunt fierti, se curata si se taie felii subtiri, se stopesc cu doua linguri de ulei si se lasa sa se raceasca.

In acest timp se taie usturoiul, ceapa si salata, se pun peste cartofi si se amesteca.

Restul de ulei se mesteca cu otet, sare si piper macinat, iar sosul astfel obtinut se adauga peste cartofi.

Salata se pune intr-un castron adanc ornate cu frunze de salata si deasupra se pun ouale fierte tari taiate felii subtiri.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise