Autor: carmen tudor (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 12 iulie 2009
Ingrediente
1 Kg cartofi fierti, 1 Cutie ton maruntit, 2 Buc ceapa alba romaneasca, 1 Plic Knorr [ardei si verdeturi], Apa si ulei, 2 Galbenusuri de ou foarte proaspete, Sare dupa gust, 1 Lamaie fara coaja, optional masline mici negre
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
1 vot
Mod de preparare
Se fierb cartofii in coaja si se taie [dupa racire sub jet de apa rece]in cubulete.
Intre timp cat fierb cartofii,se taie ceapa si lamaia in felii foarte subtiri[rotocoale].
Separat se prepara dresingul:
Knorr salad dressing+apa +ulei +2galbenusuri.
Se pun toate ingredientele:cartofii,
ceapa,lamaia,pestele,dresingul intr-un castron si se amesteca usor cu o furculita.
Se mai adauga la nevoie dupa gust sare.
Intre timp cat fierb cartofii,se taie ceapa si lamaia in felii foarte subtiri[rotocoale].
Separat se prepara dresingul:
Knorr salad dressing+apa +ulei +2galbenusuri.
Se pun toate ingredientele:cartofii,
ceapa,lamaia,pestele,dresingul intr-un castron si se amesteca usor cu o furculita.
Se mai adauga la nevoie dupa gust sare.
valentina ionita (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2009
Bun,bun,bun...