autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata vegetariana

Autor: aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 iunie 2009

Ingrediente
4 rosii, 2 castraveti, 1 salata verde, 1 ardei gras, 100 g ciuperci, 100 g fasole verde, 100 g masline, 1 ceapa, patrunjel verde, 1 knor ardei si verdeturi, , Pentru sos, , 3 linguri ulei masline, 20 g mustar, 15 ml suc de lamaie, sare si piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Se asaza legumele in straturi, eventual intr-un bol transparent. In primul strat se pune fasolea verde fiarta in apa cu sare, scursa si taiata in bucati de aproximativ 2 cm;

Urmeaza rosiile taiate felii si castravetii taiati rondele;

Peste aceste straturi se pune ceapa taiata rondele si ciupercile feliate;

Se presara patrunjel verde tocat marunt, se pun rondele de ardei gras si masline, cu sau fara samburi;

Dupa fiecare strat de legume si deasupra se pun frunze de salata taiate fasii sau rupte cu mana;

Separat, se prepara un sos picant din ulei, mustar, suc de lamaie, sare si piper, dupa gust. Se toarna sosul peste salata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata vegetariana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata boeuf

Salata boeuf

-Se spala legumele si se pun la fiert.Eu am pus cartofii cu morcovul si telina cu pastarnacul.In

4 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Salate diverse
Pasta de branza dulce cu legume

Pasta de branza dulce cu legume

optional se pot adauga alte legume proaspete se poate face atat cu branza de vaci,telemea etc Pentru

3 voturi    2 comentarii
20 min
Salate diverse
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4 rosii
  • 2 castraveti
  • 1 salata verde
  • 1 ardei gras
  • 100 g ciuperci
  • 100 g fasole verde
  • 100 g masline
  • 1 ceapa
  • patrunjel verde
  • 1 knor ardei si verdeturi
  • Pentru sos
  • 3 linguri ulei masline
  • 20 g mustar
  • 15 ml suc de lamaie
  • sare si piper dupa gust

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de tortelini si rosii cherry Salata de tortelini si rosii cherry

Punem 500 ml apa la fiert, iar cand clocoteste, adaugam tortelinii. Lasam la fiert aproximativ 3 minute (nu mai mult ca incep sa se

0 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Salata calda de dovlecei, rosii si branza Salata calda de dovlecei, rosii si branza

Curatam rosiile de codita, le spalam si apoi le stergem si le taiem felii subtiri. Usturoiul curatat il dam prin presa. Verdeturile

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive cu brinza
Salata calda de legume