Gustos.ro / Retete culinare / SALATA VERDE CU OUA

SALATA VERDE CU OUA

Name: SALATA VERDE CU OUA
Prep time: 30 min
Ingredients: http://leckereien.blogspot.com/; - 300g salata; - 4 oua fierte tari; - 1 legatura de verdeturi de gradina(patrunjel,; snitling, usturoi...); - 6ls ulei de simburi de bostan; - 3-4ls otet Balsamico alb sau zeama de lamiie; - 1 virf de cutit de Cury; - 1/2 -1 lc usturoi granulat(acest ingredient este la alegere si asta numai in cazul in care NU se pun frunze de usturoi verde); -2-3 lc zahar sau miere de albine; - sare + piper

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

http://leckereien.blogspot.com/
- 300g salata
- 4 oua fierte tari
- 1 legatura de verdeturi de gradina(patrunjel,
snitling, usturoi...)
- 6ls ulei de simburi de bostan
- 3-4ls otet Balsamico alb sau zeama de lamiie
- 1 virf de cutit de Cury
- 1/2 -1 lc usturoi granulat(acest ingredient este la alegere si asta numai in cazul in care NU se pun frunze de usturoi verde)
-2-3 lc zahar sau miere de albine
- sare + piper

Mod de preparare

Ouale se fierb,se curata si se

feliaza.

Verdeturile la fel se spala,zvinta si toaca marunt.

Salata la fel se spala, se zvinta se amesteca bine cu verdeturile.

In continuare se prepara dresingul facut din ingredientele de mai sus.

Toate se amesteca bine pina ce zaharul si sarea s-au

topit, eventual individual se mai poate pune sau lasa cite ceva si se toarna peste salata.Iar deasupra se aseaza ouale fierte si feliate si se poate servi.

Ori ca atare , ca mincare dietetica, sau ca salata linga un gratarel,fripturica....