Salata verde cu tofu

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g tofu
  • 1 salata verde mare
  • 4 linguri sos de soia
  • 3 linguri ulei de masline
  • 4 fire ceapa verde
  • 1 catel de usturoi
  • Sare
  • Piper
  • 1 knorr mediteranean

Mod de preparare

Salata verde se spala bine, se scurge si se face fasii, care se asaza in salatiera.

Tofu se taie felii groase de cca 1 cm. Se prajesc, pe ambele fete, in 2 linguri de ulei de masline.

Feliile de tofu se stropesc cu 2 linguri de sos de soia si se lasa sa se raceasca.

Pentru sos, se amesteca 2 felii de tofu prajite si maruntite cu restul sos de soia.

Se adauga usturoiul curatat si presat, frecat cu uleiul ramas. Se pune si ceapa verde, curatata, spalata si taiata marunt; se potriveste gustul de sare si piper.

Peste salata verde se pun feliile de tofu prajite, se stropesc cu sosul preparat si totul se amesteca usor.

Sugestie: Salata se poate presara cu patrunjel sau marar verde.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarmale cu hrisca si ghebe

Sarmale cu hrisca si ghebe

Sarmale cu hrisca si ghebe
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Gogosi cu ciocolata

Gogosi cu ciocolata

Intr-un bol micut, trebuie sa punem drojdia impreuna cu 60 ml lapte.

Gogosi cu ciocolata
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor