autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata verde cu tofu

Autor: aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 iunie 2009

Ingrediente
300 g tofu, 1 salata verde mare, 4 linguri sos de soia, 3 linguri ulei de masline, 4 fire ceapa verde, 1 catel de usturoi, Sare, Piper, 1 knorr mediteranean

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

0 voturi

Mod de preparare

Salata verde se spala bine, se scurge si se face fasii, care se asaza in salatiera.
Tofu se taie felii groase de cca 1 cm. Se prajesc, pe ambele fete, in 2 linguri de ulei de masline.
Feliile de tofu se stropesc cu 2 linguri de sos de soia si se lasa sa se raceasca.
Pentru sos, se amesteca 2 felii de tofu prajite si maruntite cu restul sos de soia.
Se adauga usturoiul curatat si presat, frecat cu uleiul ramas. Se pune si ceapa verde, curatata, spalata si taiata marunt; se potriveste gustul de sare si piper.
Peste salata verde se pun feliile de tofu prajite, se stropesc cu sosul preparat si totul se amesteca usor.


Sugestie: Salata se poate presara cu patrunjel sau marar verde.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata verde cu tofu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de cruditati

Salata de cruditati

Morcovii, gulia, sfecla rosie, telina, ridichiile si usturoiul se dau pe razatoarea mica. Pentru

16 voturi    4 comentarii
20 min
Salate diverse
Salata de spanac cu oua si telemea

Salata de spanac cu oua si telemea

Spanacul se spala in mai multe ape si se lasa sa se scurga bine de apa, ridichele se spala si se

0 voturi    0 comentarii
10 min
Salate diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

0 voturi

Ingrediente

  • 300 g tofu
  • 1 salata verde mare
  • 4 linguri sos de soia
  • 3 linguri ulei de masline
  • 4 fire ceapa verde
  • 1 catel de usturoi
  • Sare
  • Piper
  • 1 knorr mediteranean

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de tortelini si rosii cherry Salata de tortelini si rosii cherry

Punem 500 ml apa la fiert, iar cand clocoteste, adaugam tortelinii. Lasam la fiert aproximativ 3 minute (nu mai mult ca incep sa se

0 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Salata calda de dovlecei, rosii si branza Salata calda de dovlecei, rosii si branza

Curatam rosiile de codita, le spalam si apoi le stergem si le taiem felii subtiri. Usturoiul curatat il dam prin presa. Verdeturile

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive cu brinza
Salata de boeuf (salata rustica)