autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata verde cu tofu

Autor: aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 iunie 2009

Ingrediente
300 g tofu, 1 salata verde mare, 4 linguri sos de soia, 3 linguri ulei de masline, 4 fire ceapa verde, 1 catel de usturoi, Sare, Piper, 1 knorr mediteranean

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

0 voturi

Mod de preparare

Salata verde se spala bine, se scurge si se face fasii, care se asaza in salatiera.
Tofu se taie felii groase de cca 1 cm. Se prajesc, pe ambele fete, in 2 linguri de ulei de masline.
Feliile de tofu se stropesc cu 2 linguri de sos de soia si se lasa sa se raceasca.
Pentru sos, se amesteca 2 felii de tofu prajite si maruntite cu restul sos de soia.
Se adauga usturoiul curatat si presat, frecat cu uleiul ramas. Se pune si ceapa verde, curatata, spalata si taiata marunt; se potriveste gustul de sare si piper.
Peste salata verde se pun feliile de tofu prajite, se stropesc cu sosul preparat si totul se amesteca usor.


Sugestie: Salata se poate presara cu patrunjel sau marar verde.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata verde cu tofu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de hamsii afumate

Salata de hamsii afumate

Rosiile, ceapa si ridichile se taie rondele. Sosul se face amestecand bine uleiul cu zeama de lamaie,

3 voturi    1 comentariu
15 min
Salate diverse
Salata cu spanac tanar, rosii si cas

Salata cu spanac tanar, rosii si cas

Atat de simplu ca parca nici nu-mi vine sa-l mai explic. :-) Taiem rosia in bucati sau rosiile cherry

1 vot    0 comentarii
15 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 25 %
249.99 lei
187.49 lei

Ondulator Pro 180 Large

- 15 %
179.99 lei
152.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

0 voturi

Ingrediente

  • 300 g tofu
  • 1 salata verde mare
  • 4 linguri sos de soia
  • 3 linguri ulei de masline
  • 4 fire ceapa verde
  • 1 catel de usturoi
  • Sare
  • Piper
  • 1 knorr mediteranean

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Timbale de fasole si spuma de sunca Timbale de fasole si spuma de sunca

Cartofii curatati si spalati se pun la fiert in apa cu sare. Sunca se taie cubulete mici, apoi se freaca bine cu smantana si daca este

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de pui cu maioneza Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja, acoperiti cu apa si o lingura de sare. Cand se lasa intepati cu furculita

1 vot    1 comentariu
50 min
Aperitive
Salata de spanac cu oua si telemea