Salata verde cu tofu

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g tofu
  • 1 salata verde mare
  • 4 linguri sos de soia
  • 3 linguri ulei de masline
  • 4 fire ceapa verde
  • 1 catel de usturoi
  • Sare
  • Piper
  • 1 knorr mediteranean

Mod de preparare

Salata verde se spala bine, se scurge si se face fasii, care se asaza in salatiera.

Tofu se taie felii groase de cca 1 cm. Se prajesc, pe ambele fete, in 2 linguri de ulei de masline.

Feliile de tofu se stropesc cu 2 linguri de sos de soia si se lasa sa se raceasca.

Pentru sos, se amesteca 2 felii de tofu prajite si maruntite cu restul sos de soia.

Se adauga usturoiul curatat si presat, frecat cu uleiul ramas. Se pune si ceapa verde, curatata, spalata si taiata marunt; se potriveste gustul de sare si piper.

Peste salata verde se pun feliile de tofu prajite, se stropesc cu sosul preparat si totul se amesteca usor.

Sugestie: Salata se poate presara cu patrunjel sau marar verde.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise