autor:

» » Salate

Salata Waldorf de pui cu nuci coapte

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 aprilie 2009

Ingrediente
1/3 cana nuci, 450 g piept de pui fara piele, fara oase, 1/2 lingurita sare, 1/2 lingurita piper, 3/4 cana iaurt simplu degresat, 3 linguri hrean, 2 linguri maioneza usoara, 2 linguri suc proaspat de lamâie, 2 cani struguri rosii, fara seminte, taiati in jumatate, 1 1/2 cana telina taiata felii subtiri (circa 3 cozi), 2 mere rosii (cu coaja), taiate În cuburi de 1cm, 4 cani laptuca Romaine tocata

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Se incalzeste cuptorul in prealabil la 180°C. Se pun nuci le pe o foaie de copt si se coc 7 minute sau pâna devin usor crocante si aromate. Când se racesc suficient, se toaca mare.
2. Se incalzeste in prealabil gratarul. Se presara puiul cu 1/4 lingurita sare si 1/4 lingurita piper. Se frige la 15 cm de flacara, 4-5 minute pe fiecare parte sau pâna este facut. Se raceste la temperatura camerei, apoi se taie În bucati de 1 cm .
3. Într-un castron mare, se amesteca iaurtul, hreanul, maioneza, sucul de lamâie si restul de 1/4 lingurita de sare si 1/4 lingurita piper.
4. Se adauga nucile, puiul, strugurii, telina si merele; se amesteca ca sa se imbibe cu sos; se adauga laptuca Romaine si se amesteca din nou.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Waldorf de pui cu nuci coapte" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu carne
Salata de pui cu telina

Salata de pui cu telina

Fierbem pieptul de pui. Il tocam marunt. Tocam si castraveciorii. Telina o dam pe razatoarea

6 voturi    0 comentarii
1h
Salate cu carne
SALATA DE CARTOFI CU CRENVUSTI

SALATA DE CARTOFI CU CRENVUSTI

Cartofiorii se fierb 30 de minute in apa cu sare si putina lamaie ca sa nu se sfarme. Mazarea deasemenea

10 voturi    1 comentariu
2h
Salate cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1/3 cana nuci
  • 450 g piept de pui fara piele
  • fara oase
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper
  • 3/4 cana iaurt simplu degresat
  • 3 linguri hrean
  • 2 linguri maioneza usoara
  • 2 linguri suc proaspat de lamâie
  • 2 cani struguri rosii
  • fara seminte
  • taiati in jumatate
  • 1 1/2 cana telina taiata felii subtiri (circa 3 cozi)
  • 2 mere rosii (cu coaja)
  • taiate În cuburi de 1cm
  • 4 cani laptuca Romaine tocata

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Retete

din Salate cu carne

Salata Boeuf Salata Boeuf

Cartofii se spală în coajă și se pun la la fiert, apoi carnea și legumele, spălate, se pun la fiert cu vegeta. După ce fierb

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Salata de boeuf Salata de boeuf

Se fierb carnea si legumele si se lasa la racit. Taiem cubulete mici cartofii, carnea, morcovii (avand grija sa pastram un morcov

15 voturi    4 comentarii
3h
Salate cu carne
Salata cu piept de pui