autor:

» » , Salate, Salate

Salatade orez cu sunca si avocado

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 mai 2009

Ingrediente
150g orez, sare, 2 rosii, 1 ardei gras verde, 150 g sunca de Praga, 1 ceapa de apa, 2 avocado, sucul de la 2 lamai, 1 catel de usturoi, 5 linguri ulei de masline, piper, boia de ardei, citeva frunze de salata verde

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Orezul se fierbe intr-o cantitate mare de apa cu sare cca. 20 min. Se cresteaza rosiile, se oparesc , se decojesc, se indeparteaza semintel si pulpa se taie cuburi.Se spala ardeiul gras, se curata de cotoare si semintel se si taie cuburi.Sunca se taie fasii. Se curata si se toaca ceapa de apa, Se decojesc fructele de avocado, se taie jumatatile, se indeparteaza simburile lemnos si pulpa se sstropeste cu sucul de la o lamaie. Trei jumatati de avocado se taie cubulete. Se curata usturoiul si se paseaza impreuna cu jamatate de avocado ramasa, restul de suc de lamaie , ulei , sare, piper si boia. Se scurge orezul, se trec prin apa rece si se lasa sa se scurga. Se amesteca impreuna cu ingredintele preparate si cu dressingul si se aranjeaza pe frunze de salata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salatade orez cu sunca si avocado" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de bostanei

Salata de bostanei

Se curata bostaneii de coaja, se taie si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa fierbere se lasa bostaneii

7 voturi    3 comentarii
20 min
Salate diverse
Salata tzatziki

Salata tzatziki

Se curata castravetii de coaja si se taie felii subtiri. Puneti castravetii intr-un castron, foile

17 voturi    6 comentarii
10 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 150g orez
  • sare
  • 2 rosii
  • 1 ardei gras verde
  • 150 g sunca de Praga
  • 1 ceapa de apa
  • 2 avocado
  • sucul de la 2 lamai
  • 1 catel de usturoi
  • 5 linguri ulei de masline
  • piper
  • boia de ardei
  • citeva frunze de salata verde

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Retete

din Salate diverse

Salata cu dovlecei la gratar si ton Salata cu dovlecei la gratar si ton

Spalam dovlecelul, indepartam capetele, apoi il taiem rondele. Intr-un bol amestecam: sare, piper, boia dulce, praf de usturoi, busuioc,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata de boeuf falsa, cu pleurotus Salata de boeuf falsa, cu pleurotus

Cartofii se spală și se pun la fiert în coajă, cca. 15 minute, la foc mediu, neacoperit. Morcovii se curăță și se pun

0 voturi    2 comentarii
1h 5 min
Aperitive
Salata usoara cu porumb