autor:

alina

» » Sosuri

Salsa verde

Autor: alina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 27 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 27 octombrie 2009

Ingrediente
50 g patrunjel, , 100 ml ulei de masline, , 3 fileuri de peste sarat (ansoa),, 1 galbenus de ou fiert (cui ii place poate folosi si albusul),, jumatate de catel de usturoi, , jumatate de lingurita de capere,, 15 g de otet de vin, , 1 felie de paine, , un pic de sare.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

12 voturi

Mod de preparare

Intr-un recipient inalt punem toate ingredientele si cu ajutorul unui mixer, mixam totul pana cand devine o crema destul de densa. Acest sos se foloseste pentru carnea si legumele fierte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salsa verde" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Camembert aromat la cuptor

Camembert aromat la cuptor

Incalzeste cuptorul la 200ᵒC. Scoate branza din cutie si inlatura folia cu care este impaturita.Aseaza

3 voturi    6 comentarii
20 min
Sosuri
Pui umplut cu midii si sos de lamaie

Pui umplut cu midii si sos de lamaie

Incinge cuptorul la 200˚C. Pieptii de pui se bat cu ciocanul (puiul se pune intre doua folii alimentare)

9 voturi    2 comentarii
1h
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

12 voturi

Ingrediente

  • 50 g patrunjel
  • 100 ml ulei de masline
  • 3 fileuri de peste sarat (ansoa),
  • 1 galbenus de ou fiert (cui ii place poate folosi si albusul),
  • jumatate de catel de usturoi
  • jumatate de lingurita de capere,
  • 15 g de otet de vin
  • 1 felie de paine
  • un pic de sare.

Raporteaza reteta

Retete
de alina
Tagliatelle cu creveti si dovlecel

Tagliatelle cu creveti si dovlecel

Puneti intr-o tigaie cu ulei, usturoiul tocat sa se prajeasca putin. Taiati dovlecei felii prajitile

23 voturi    6 comentarii
40 min
Paste si pizza
Orata al forno

Orata al forno

Preparare: Se curata pestele si se spala bine cu apa, se usuca, se sareaza si pipereaza( afara si

14 voturi    2 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste
Paste cu fasoale boabe

Paste cu fasoale boabe

Preparare: se toaca marunt ceapa si costita. Intr-o oala se pune putin ulei si se frige costita cu

13 voturi    1 comentariu
50 min
Paste si pizza
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Pesto de patrunjel Pesto de patrunjel

Patrunjelul se taie mai marunt si impreuna cu oregano taiat marunt, sare si uleiul de masline se dau la blender pana se obtine o pasta. Se

0 voturi    0 comentarii
15 min
Conserve si muraturi
Suc de rosii cu ardei kapia rosu Suc de rosii cu ardei kapia rosu

Rosiile bine spalate se taie feliute si se indeparteaza petele, cotoarele, oprind numai partea sanatoasa si coapta, apoi se dau prin

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Manzat glazurat cu miere si morcovi copti