autor:

Camelia

» » Sandviciuri

Sandvis cu pastrama de porc si cornuri pufoase cu gem de piersici

Autor: Camelia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 septembrie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Camelia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 septembrie 2016

Ingrediente
Pentru sandvis, 6 felii de pastrama de porc, 2 linguri de maioneza, 1 rosie, 1 castravete, 4 felii paine integral, 6 felii de cascaval, 1 ardei gras, , Pentru cornuri, 125 ml lapte cald, 1 lingura de miere, 1 praf de sare, 15 g drojdie proaspata, 250 g faina, 13 g unt moale, gem de piersici

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Pentru inceput am facut cornuletele. Am pus drojdia intr-un pahar cu 1-2 linguri de apa calda si amestecam bine. Presaram putina faina deasupra si lasam sa creasca aproximativ 15 minute. Intr-un vas mare adaugam restul de faina, lingurita de miere, laptele, cele 13 g de unt si praful de sare. Amestecam totul cu drojdia crescuta. Compozitia trebuie sa fie omogena. Daca este nevoie mai adaugati putina faina.

Framantam aluatul bine, pentru a iesi cat mai pufoase cornurile, iar apoi se pune intr-un vas is se lasa la dospit timp de o ora. Se intinde cu sucitorul pe masa si se taie in raze. Prima data in doua, apoi in patru si in opt pana obtinem triunghiuri. Punem umplutura la baza fiecarui triunghi si rulam. Punem cornuletele in tava cu hartie de copt (eu nu am avut si le-am pus direct in tava) si le ungem cu un galbenus de ou amestecat cu o lingurita de lapte. Le dam la cuptor timp de 20 de minute la 170 grade C.

Pentru sandvis am folosit paine integrala pe care am lasat-o pe o parte si alta in prajitorul de paine. Am uns o felie cu o lingura de maioneza dupa care am pus 3 felii de pastrama,1 feliuta de rosie, ardei gras si feliutele de castraveti taiati pe lung. Am pus celalalta felie de paine deasupra si le-am pus in sandwich maker pe o parte si alta. Sunt delicioase.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sandvis cu pastrama de porc si cornuri pufoase cu gem de piersici" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sandviciuri
Mic-dejun Regal

Mic-dejun Regal

Nu degeaba micul dejun este considerat cea mai importanta masa a zilei si se spune ca trebuie sa

5 voturi    0 comentarii
15 min
Sandviciuri
Sandvis cu jambon & branza vaci

Sandvis cu jambon & branza vaci

Untul se amesteca bine cu branza de vaci, apoi se adauga boiaua de ardei. Se paseaza bine. Chifla

4 voturi    2 comentarii
1h
Sandviciuri
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 2.366 L

- 30 %
199.99 lei
139.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • Pentru sandvis
  • 6 felii de pastrama de porc
  • 2 linguri de maioneza
  • 1 rosie
  • 1 castravete
  • 4 felii paine integral
  • 6 felii de cascaval
  • 1 ardei gras
  • Pentru cornuri
  • 125 ml lapte cald
  • 1 lingura de miere
  • 1 praf de sare
  • 15 g drojdie proaspata
  • 250 g faina
  • 13 g unt moale
  • gem de piersici

Raporteaza reteta

Retete
de Camelia
Mini cupcakes

Mini cupcakes

Topim untul. Lasam untul sa se raceasca putin. Mixam untul cu zaharul si zaharul vanilat pana se

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Gogosi glazurate cu ciocolata alba

Gogosi glazurate cu ciocolata alba

Intr-o craticioara punem la incalzit laptele. Adaugam si untul. Amestecam usor pana se topeste untul

1 vot    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Baclava inghetata

Baclava inghetata

Intindem o foaie de prospetime, scoatem inghetata din cutie si trebuie sa ii dam o forma dreptunghiulara.

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sandviciuri

Sandwich cu pastrama de vita Sandwich cu pastrama de vita

Carnea de piept de vita se taie felii subtiri ca o pastrama. Intr-o tigaie unduiesc o ceapa pana se prajeste auriu si se raceste. Pregatim

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Veggie Burgers Veggie Burgers

Taiem varza rosie in fasii subtiri, o dam cu sare si o dam deoparte. Intr-o tigaie cu putin ulei de masline, calim ceapa taiata in

0 voturi    0 comentarii
40 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Sandvici cald