Sandvisuri cu avocado

Mod de preparare

Se curata si se toaca ardeiul iute. Se spala ceapa verde, iar jumatate din cantitatea se taie rondele. Se amesteca brinza de vaci impreuna cu smintina , ardei iutw, rondele de ceapaciorii, sare si piper. Avocado se taie jumatati, se goleste de simburi si se decojeste. Pulpa se taie felii si se stropeste cu suc de lamaie. Se taie chiflele pentru sandvis si se unge cu unt partea taiata. Se prajesc usor. Se ung cu crema de brinza, se asaza deasupra felii de avocado si se asaza chifla de sus.

Pe aceeași temă:

Sandwich-uri de legume (cartofi dulci, gulii si dovlecei) sos de iaurt cu castraveti si flori de tei

Sandwich cald cu cascaval

Tapas cu jambon