sandvisuri cu rosii si usturoi

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 6 rosii, curatate de samburi si tocate
  • 1 ardei rosu sau verde, taiat marunt
  • putina ceapa, taiata marunt
  • 3 catei de usturoi, tocati
  • 8 frunze de busuioc proaspat
  • ulei de masline
  • sare si piper, dupa gust
  • 1 paine rotunda, de vatra
  • branza parmezan, faramitata

Mod de preparare

Preparare:

Intr-un castron se amesteca rosiile, ardeiul, ceapa si usturoiul. Frunzele de busuioc se taie fasii subtiri si lungi. Se adauga si ulei, apoi sare si piper, dupa gust, dupa care se amesteca. Se lasa sa stea 1-2 ore, pentru ca sa se amestece aromele.

Painea se taie in felii lungi si subtiri si se prajeste pe ambele parti pana cand prinde o tenta aurie. Amestecul cu rosii se intinde pe felii, se presara branza, se mai adauga sare si/sau piper si se servesc imediat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Desert pasca cu ricotta, stafide și ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu ricotta, stafide și ciocolata

O nouă variantă a rețetei de pască turnată, de data asta înnobilată cu bănuți din ciocolata belgiană ;) A...

Desert pasca cu ricotta, stafide și ciocolata
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci