Sandwich cu piept de pui si sos de avocado

Intr-o oala mica, se pune pieptul intreg cu apa.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Sandwich cu piept de pui si sos de avocado

Ingrediente

  • 1 piept de pui proaspat fara os
  • ptr fiert pieptul:
  • morcov
  • ceapa
  • foaie de dafin
  • enibahar
  • 1 avocado moale
  • maioneza de casa
  • 1 bagheta proaspata taiata in doua si taiata pe laterala
  • castraveciori murati
  • rosioare cherry

Mod de preparare

Intr-o oala mica, se pune pieptul intreg cu apa, cat sa-l acopere si inca putin se lasa sa fiarba cu morcov, ceapa, frunza de dafin si enibahar, pana se face moale si se poate rupe cu mana in bucati.

Avocado se curata de coaja si se sfarama cu furca, se adauga putin suc de lamaie si maioneza si se amesteca impreuna pana se uniformizeaza, se adauga pieptul racit si desfacut bucati si se amesteca bine se da la gust cu sare, piper si putina curcuma.

Se taie castravetii fasii, rosioarele felii si se umplu jumatatile de bagheta cu compozitia de piept cu avocado si se orneaza cu castravete si rosioare.

Cui nu-i place avocado, se poate face un sos de mustar cu putina miere si piper si se amesteca cu pieptul si, de asemenea, se poate pune in bagheta si se orneaza cu muraturi sau ardei murat.

Este un sandwichi usor si gustos foarte bun, pentru un pranz usor se mai poate adauga si salata de legume.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Budinca de must

Budinca de must

Reteta de budinca de must. Cum se prepara budinca de must reteta delicioasa de toamna.

Budinca de must
Pasta de ardei kapia si gogosari

Pasta de ardei kapia si gogosari

Reteta de pasta de ardei kapia si gogosari. Cum se prepara pasta de ardei kapia si gogosari reteta fara conservanti.

Pasta de ardei kapia si gogosari
Gogosi rasucite

Gogosi rasucite

Reteta de gogosi rasucite. Cum prepari acasa reteta de gogosi rasucite.

Gogosi rasucite
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor