autor:

Fara foto

» » Retete la gratar

Saramura de pui cu mamaliguta

Autor: Toderica Cristina (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 06 martie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Toderica Cristina (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 06 martie 2014

Ingrediente
4 pulpe de pui si/sau piept de pui,, 2 rosii,, 1 ardei iute,, usturoi pisat,, cimbru,, sare,, piper,, boia de ardei optional.

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Se frige carnea pe gratar si rosiile. In acest timp se prepara saramura: 500 gr apa calda, usturoiul pisat, sare, cimbru, rosiile coapte si curatate, boiaua de ardei. Cand este gata carnea, se pune in saramura si se pun impreuna pe foc 5-10 minute. Se serveste cu mamaliga calda si ardei iuti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Saramura de pui cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete la gratar
Pulpe de pui la gratar cu cartofi copti

Pulpe de pui la gratar cu cartofi copti

Dupa ce spalam foarte bine pulpele de pui,le condimentam si le dam la frigider cel putin o ora sa

12 voturi    9 comentarii
1h
Retete la gratar
Frigarui de pui

Frigarui de pui

Prima conditie pentru a face un gratar gustos este sa marinam carnea. Pentru frigaruile noastre luam

17 voturi    1 comentariu
45 min
Retete la gratar

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4 pulpe de pui si/sau piept de pui,
  • 2 rosii,
  • 1 ardei iute,
  • usturoi pisat,
  • cimbru,
  • sare,
  • piper,
  • boia de ardei optional.

Raporteaza reteta

Retete
de Toderica Cristina
Briose cu nuca de cocos

Briose cu nuca de cocos

Folosim ca unitate de referinta in masurarea ingredientelor un pahar. Trebuie ca de fiecare data

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Chec aperitiv

Chec aperitiv

Bateti bine ouale cu mixerul pana isi dubleaza volumul. Adaugati faina in ploaie si praful de

3 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete la gratar

Kebab de pui in stil mediteranean Kebab de pui in stil mediteranean

Taie pieptul de pui în bucăți de aproximativ 2 cm. Pregătește primele 4 kebab-uri, introducând o bucată de carne de

0 voturi    0 comentarii
40 min
Fripturi
Pui in sos butter lemon cu sote de ciuperci Pui in sos butter lemon cu sote de ciuperci

Untul se freaca spuma. Se adauga restul ingredientelor si se freaca pana la omogenizare. Compozitia se da deoparte si ne ocupam de pieptul

0 voturi    0 comentarii
59 min
Mancaruri cu carne
Copanele la gratar in sos de mustar