Sarmale in foi de varza

Timp pregatire
135 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 varza acra cam la 1 kg
  • foi de dafin
  • pasta de rosii
  • o ceasca de orez
  • 2 cepe
  • cimbru
  • marar
  • vegeta
  • piper
  • costita afumata
  • 500gr carne tocata

Mod de preparare

Varza se spala bine si se pregatesc foile pt sarmale (eu le tai in doua). Carnea tocata se amesteca cu orezul, ceapa tocata cimbru, marar, vegeta. piper si pasta de rosii. Apoi se pregatesc sarmalele. In oala eu pun primul rand de varza tocata apoi 2-3 frunze de dafin, cimbru si costita afumata, apoi asez sarmalele si pe ultimul rand pun tot varza tocata,costita afumata, marar si niste pasta de rosii. Le las la foc potrivit sa fiarba o ora jumate si apoi inca o jumatate de ora le las la cuptor. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Gogosi de post
Bucataras.RO

Gogosi de post

Pentru ca nu am rezistat tentatiei, iata ca si eu am facut gogosile pe care le-am vazut la Miha !.:))

Gogosi de post
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios