Scallion Pancakes

Mod de preparare

Punem faina si sarea intr-un bol. Adaugam apa fierbinte.

Framantam pana obtinem un aluat ferm pe care il vom imparti in 6 mingiute de aluat.

Intindem cu sucitorul o foaie rotunda, ungem cu ulei de susan si presaram ceapa verde taiata marunt.

Rulam strans si obtinem un rulou ca o clatita.

Rulam sub forma unui melc.

Aplatizam cu palmele si intindem cu sucitorul.

Conectam aparatul Panini Maker Breville la sursa de curent asteptam sa se aprinda beculetul verde. In cest moment plita este incinsa, asadar putem aseza clatita. Nu este nevoie sa ungem plita in prealabil.

Punem capacul aparatului Panini Maker Breville si in cateva secunde clatita va fi coapta pe ambele parti.

Sunt delicioase servite cu "sweet chilli souce", deliciosul sos dulce de ardei iuti.

Pe aceeași temă:

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios