Scallion Pancakes

Mod de preparare

Punem faina si sarea intr-un bol. Adaugam apa fierbinte.

Framantam pana obtinem un aluat ferm pe care il vom imparti in 6 mingiute de aluat.

Intindem cu sucitorul o foaie rotunda, ungem cu ulei de susan si presaram ceapa verde taiata marunt.

Rulam strans si obtinem un rulou ca o clatita.

Rulam sub forma unui melc.

Aplatizam cu palmele si intindem cu sucitorul.

Conectam aparatul Panini Maker Breville la sursa de curent asteptam sa se aprinda beculetul verde. In cest moment plita este incinsa, asadar putem aseza clatita. Nu este nevoie sa ungem plita in prealabil.

Punem capacul aparatului Panini Maker Breville si in cateva secunde clatita va fi coapta pe ambele parti.

Sunt delicioase servite cu "sweet chilli souce", deliciosul sos dulce de ardei iuti.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat