autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Scones

Autor: Irina Gabriela (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Marea Britanie


    Reteta postata pe: 18 mai 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Irina Gabriela (Chef de cuisine)   
Specific:  

Marea Britanie


Reteta postata pe: 18 mai 2006

Ingrediente
250g faina amestecata cu pudra de gatit, 25g unt sau margarina, 140ml smantana, Un ou bine batut, Sare,

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Se preincalzeste cuptorul la 200 grade C. Se amesteca ingredientele uscate si se freaca apoi cu unt. Se adauga smantana si si oul in centrul compozitiei si se amesteca pentru a obtine un aluat moale si elastic. Se rastoarna apoi pe o suprafata presarata cu faina si se intinde pana se subtiaza la aprox. 1,2 cm grosime. Se inteapa apoi cu o furculita si se taie in forme mici, rotunde (aporx. 3,8 cm diametru). Se coca poi in cuptorul pre-incalzit pentru aprox. 10-15 min. Este recomandat sa se serveasca cat sunt calde. Se taie in doua si se ung cu unt sau gem (mai ales cu unt de capusni : ) ).
Daca ti-a placut reteta noastra "Scones" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Mini scones cu stafide

Mini scones cu stafide

Pentru ca maine merg in vizita la o prietena ce are 3 baietei mici si draguti, m-am gindit sa le

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aluaturi si Foietaje
Scones cu capșuni (fara gluten)

Scones cu capșuni (fara gluten)

Pentru ca astazi am avut oaspeti de seama, se cerea sa fac ceva bun, sa servim alaturi de ceșcuța

1 vot    0 comentarii
25 min
Aluaturi si Foietaje

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 08 iunie 2010

    Unde gasim pudra de gatit si unt de capsuni ?

  • Fara foto

    meli weli , 17 noiembrie 2009

    Pudra de gatit e praful de copt, nu??

  • Fara foto

    Ana Moraru (Maestru bucatar) , 16 ianuarie 2009

    Scones se servesc cu traditionala 'clotted cream' (o smantana cu o concentratie foarte mare de grasime/unt, si cu gem. By the way, exista unt de capsuni???

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • 250g faina amestecata cu pudra de gatit
  • 25g unt sau margarina
  • 140ml smantana
  • Un ou bine batut
  • Sare

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Unde gasim pudra de gatit si unt de capsuni ?

Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

0 voturi    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Papanasi