autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

Scrumbie marinata cu sos de hrean

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 800 g cartofi, , sare, , 4 tulpini de praz, , 3 linguri unt, , 4 linguri codite de ceapa verde taiate rondele, , piper, , 1 mar, , 2 morcovi, , 200 g smantana, , hrean proaspat ras, , zeama de lamaie, , zahar, , 8 fileuri de scrumbie marinata.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se curata cartofii, se taie bucatele si se fierb circa 10 minute in apa cu sare. Prazul curatat se taie rondele si se prajeste 5 minute in unt, impreuna cu cartofii scursi. Se incorporeaza rondelele de ceapa verde si se gusta de sare si piper.
Intre timp se dau morcovii si marul pe razatoarea mare, se amesteca cu smantana si se adauga hreanul ras, zeama de lamaie, sare si zahar.
Se aseaza fileurile de scrumbie pe farfurii si se servesc cu cartofii prajiti in unt si sosul de hrean.
Daca ti-a placut reteta noastra "Scrumbie marinata cu sos de hrean" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Rechin pane

Rechin pane

Se iau bucatile de rechin se sareaza se pipereaza se asezoneaza cu condiment de peste si se lasa

0 voturi    0 comentarii
15 min
Mancaruri cu peste
Orez cu peste pane

Orez cu peste pane

Orezul l-am preparat astfel: -am curatat legumele, le-am taiat apoi le-am calit putin cu ulei peste

18 voturi    4 comentarii
3h
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 800 g cartofi
  • sare
  • 4 tulpini de praz
  • 3 linguri unt
  • 4 linguri codite de ceapa verde taiate rondele
  • piper
  • 1 mar
  • 2 morcovi
  • 200 g smantana
  • hrean proaspat ras
  • zeama de lamaie
  • zahar
  • 8 fileuri de scrumbie marinata.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Tarta cu ton si legume Tarta cu ton si legume

Pregatim intai legumele pentru umplutura. Taiem ardeii cuburi si ceapa si le calim in cele 2 linguri de ulei pana se inmoaie putin. Patrunjelul

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Peste asiatic Peste asiatic

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele pentru marinada,se adauga pestele, se amesteca bine sa fie cuprins pestele in totalitate

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Spaghetti cu peste