autor:

Cely Snijec

» » Salate

Sfecla cu hean

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 aprilie 2009

Ingrediente
1 kg sfecla rosie, 3 radacini hrean, 2 linguri zahar, 0 ceasca otet, sare dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Sfecla se fierbe sau se coace in cuptor( cu coaja) Se decojeste, se lasa la scurs, se da pe razatoarea mica sau pe robot.
Hreanul se rade , se amesteca cu zaharul, se incorporeaza cu sfecla. Se adauga otetul si se lasa cateva ore.Posibil sa mai fie nevoe de otet sau hrean, caci sfecla absoarbe. Definitivam salata adoua zi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sfecla cu hean" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de legume fara carne (tip boeuf)

Salata de legume fara carne (tip boeuf)

Din legumele fierte intregi ramase de la Supa de rosii cu verdeturi si zdrente de ou am preparat

30 voturi    16 comentarii
15 min
Salate de legume
Salata de vinete

Salata de vinete

Coci vinetele si le cureti, iar dupa ce le-ai scurs zeama le toci bine bine. Le pui apoi intr-un

1 vot    4 comentarii
30 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg sfecla rosie
  • 3 radacini hrean
  • 2 linguri zahar
  • 0 ceasca otet
  • sare dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

65 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata de vinata picanta