Autor: laura godja (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 16 iulie 2008
Ingrediente
6 kg capsuni, 6 kg zahar, 3 l apa la temperatura camerei, 1 plic conservant
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
8 voturi
Mod de preparare
Capsunile se zdrobesc, se adauga zaharul si se lasa de pe o zi pe alta in cratita. In ziua urmatoare se adauga apa si se amesteca din cand in cand. Dupa ce s-a topit zaharul se adauga conservantul si se pune in sticle, strecurand in prealabil siropul prin tifon.
laura , 04 ianuarie 2010
da, tine