Sirop de mure

Se curata si se spala murele sub jet de apa rece, apoi se pun la fiert cu 400 ml apa.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie
Sirop de mure

Ingrediente

  • 1 kg de mure foarte coapte
  • 1,5 kg zahar

Mod de preparare

Se curata si se spala murele sub jet de apa rece, apoi se pun la fiert cu 400 ml apa.

Se lasa sa fiarba cca 20 minute, apoi se scurg fructele de sirop. Siropul lasat de fructe se amesteca cu zaharul si se pune din nou la fiert cca. 30 - 45 minute, pana se leaga bine siropul.

Se toarna fierbinte in sticle curate,apoi se infileteaza capacele la sticle, cat siropul este fierbinte. Se depoziteaza in locuri uscate si racoroase.

Pofta buna!

Din fructele ramase se poate prepara, adaugand un pic de zahar si mai fierband putin, o delicioasa pasta care se poate folosi la prepararea unor creme delicioase!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pudra de rosii

Pudra de rosii

Reteta de pudra de rosii. Cum se face pudra de rosii, reteta simpla si usor de praparat.

Pudra de rosii
Placinta frageda cu dovleac si nuca

Placinta frageda cu dovleac si nuca

Placinta frageda cu dovleac si nuca. Mai intai se pun la copt miezurile de nuca intr-o tava in cuptorul incins la 180 grade C...

Placinta frageda cu dovleac si nuca
Orez cu ciuperci de padure si pui in crusta

Orez cu ciuperci de padure si pui in crusta

Pentru orez: taiem ceapa marunt si o calim in cateva linguri de ulei pana devina sticloasa.

Orez cu ciuperci de padure si pui in crusta