Sirop de mure

Se curata si se spala murele sub jet de apa rece, apoi se pun la fiert cu 400 ml apa.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie
Sirop de mure

Ingrediente

  • 1 kg de mure foarte coapte
  • 1,5 kg zahar

Mod de preparare

Se curata si se spala murele sub jet de apa rece, apoi se pun la fiert cu 400 ml apa.

Se lasa sa fiarba cca 20 minute, apoi se scurg fructele de sirop. Siropul lasat de fructe se amesteca cu zaharul si se pune din nou la fiert cca. 30 - 45 minute, pana se leaga bine siropul.

Se toarna fierbinte in sticle curate,apoi se infileteaza capacele la sticle, cat siropul este fierbinte. Se depoziteaza in locuri uscate si racoroase.

Pofta buna!

Din fructele ramase se poate prepara, adaugand un pic de zahar si mai fierband putin, o delicioasa pasta care se poate folosi la prepararea unor creme delicioase!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe, cunoscuta si ca prajitura 9 linguri. Se prepara usor, cu 6 oua, zahar, ulei, faina,...

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida
Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida

Tocanita de dovlecei cu rosii, ceapa, usturoi si marar proaspat. O reteta de vara simpla, rapida, gustoasa, ideala pentru...

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Parteneri
Desert tort profiterol
Bucataras.RO

Desert tort profiterol

"Bunatati pentru Craciun"!  

Desert tort profiterol
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Culinar.RO

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
ReteteCulinare.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor