autor:

Alina

» » Dulciuri diverse

Sirop din muguri de brad (in 30 min)

Autor: Alina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 iunie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 iunie 2014

Ingrediente
400 g zahar, 200 ml apa calda, 400 g muguri de brad (spalati in cateva ape si zvantati), 2 lg zahar

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Amesteca apa cu cele 400 g zahar si pune-le intr-un vas cu fund dublu la foc potrivit.

2.Amesteca din cand in cand in oala si las-o pe foc 10 minute, sau pana cand observi ca siropul s-a ingrosat. Ca sa testezi, ia putin sirop pe o lingura, picura pe o farfurie si tine-o vertical va trebui ca acesta sa curga lent.

3. Ia vasul de pe foc, pune mugurii de brad, invarte si pune din nou pe foc (da focul la minim de data aceasta) pentru inca 10 minute.
4. Toarna compozitia intr-o strecuratoare, stoarce cat poti de bine mugurii si arunca-i.
5. Pune siropul din nou la fiert cu cele 2 linguri de zahar, la foc mic, pentru inca 10 minute (vei observa cum scade cantitatea de lichid). Testeaza ca la pasul 1 (daca se scurge prea repede mai lasa-l cateva minute).
6. Pregateste borcanele sau sticle sterilizate, pune siropul fierbinte in ele si inchidele ermetic.

Enjoy!

Nota: Am obtinut o sticluta de 330 ml si un borcanel de 170 ml.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop din muguri de brad (in 30 min)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Cornuri cu dulceata de capsuni si nuca de cocos

Cornuri cu dulceata de capsuni si nuca de cocos

Aluatul l-am facut la masina de paine.Am pus in masina de paine laptele,esenta de vanilie,oul,zaharul,zaharul

6 voturi    11 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Rulouri cu ciocolata si alune

Rulouri cu ciocolata si alune

Punem laptele impreuna cu zaharul pe foc pana se topeste zaharul. Intr-un vas mic amestecam bine

4 voturi    1 comentariu
2h
Dulciuri diverse
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Alexandra Viorel MihaelaEliza , 19 iunie 2014

    am adunat anu asta la mugurii

  • Fara foto

    Balan Ionel , 11 iunie 2014

    am o reteta mult mai simpla,fara fierbere cu miere de salcam

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 400 g zahar
  • 200 ml apa calda
  • 400 g muguri de brad (spalati in cateva ape si zvantati)
  • 2 lg zahar

Raporteaza reteta

Retete
de Alina
Mancare de Vinete

Mancare de Vinete

Se curata vinetele partial de coaja si se spala, se pun apoi in apa cu sare pentru 20 minute. Se

2 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Paine cu mei si seminte

Paine cu mei si seminte

1. Preparam maiaua astfel: dizolvam drojdia in apa calduta si amestecam cu lingurita de zahar si

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu visine, cacao si ciocolata

Prajitura cu visine, cacao si ciocolata

1. Preincalzim cuptorul la 190 grade Celsius. 2. Separam albusurile de galbenusuri. 3. Batem albusurile

1 vot    0 comentarii
45 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Tarta Rapsodia Tarta Rapsodia

Lasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei. Întinzi aluatul într-o formă de tartă unsă cu unt, o dai la cuptor

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Pastă de zahăr
Black Friday Oster Romania
Black Friday Oster Romania