autor:

reka

» » Dulciuri diverse

Skolebröd - Chifle norvegiene pentru scolari

Autor: reka (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 octombrie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: reka (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 octombrie 2015

Ingrediente
pentru aluat: 500g faina, 90g unt, 50g drojdie, 80g zahar, 200ml lapte, varf de sare, 1 lingurita cardamom macinat, pentru budinca: 1 plic budinca de vanilie, 3 linguri de zahar, 350ml lapte, pentru sirop: 2 linguri de zahar pudra, 2 linguri de apa, nuca de cocos

Dificultate: Medie Timp: 2h

1 vot

Mod de preparare

1. Prima oara pregatim aluatul. In 100ml de lapte caldut punem drojdia, o lingura de zahar, un pic de faina, si punem intr-un loc calduros sa se creasca.
2. Intr-un castron incalzim laptele ramas cu untul si zaharul, pana se topeste untul. Luam de pe foc si lasam sa se raceasca.
3. Intre timp pregatim faina, adaugam varful de sare, cardamomul macinat, drojdia si untul topit. Amestecam bine, pana aluatul vine jos de pe maini si punem intr-un loc calduros pentru 1 ora.
4. Pregatim budinca: fierbem praful de budinca in 350ml de lapte. O indulcim cu zaharul.
5. Impartim aluatul in 12 parti, formam 12 bilute, le apasam un pic cu mana si facem cate o gaura la mijloc cu ajutorul degetului. Le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt. In gaura fiecarei chifle punem cate o lingura de budinca. Le introducem in cuptorul preincalzit si le coacem in 15-20 de minute.
16. Pregatim siropul: punem apa sa se incalzeasca, adaugam zaharul pudra si amestecam pana se dizolva zaharul. Dupa ce scoatem chiflele din cuptor le ungem cu siropul de zahar si le presaram cu nuca de cocos. Este un desert ideal pentru scolari si nu numai :-).
Daca ti-a placut reteta noastra "Skolebröd - Chifle norvegiene pentru scolari" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Cornuri cu magiun

Cornuri cu magiun

Dizolv drojdia cu: zaharul, o lingurita de faina si 2 linguri lapte.Las 5 mintue sa creasca, incorporez

11 voturi    6 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Crema de zahar ars in cupe de mar

Crema de zahar ars in cupe de mar

Mai intai pregatim merele. In partea de deasupra taiem un capac, apoi cu ajutorul unei linguri de

15 voturi    3 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 31 %
799.99 lei
549.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

2h

1 vot

Ingrediente

  • pentru aluat: 500g faina
  • 90g unt
  • 50g drojdie
  • 80g zahar
  • 200ml lapte
  • varf de sare
  • 1 lingurita cardamom macinat
  • pentru budinca: 1 plic budinca de vanilie
  • 3 linguri de zahar
  • 350ml lapte
  • pentru sirop: 2 linguri de zahar pudra
  • 2 linguri de apa
  • nuca de cocos

Raporteaza reteta

Retete
de reka
Gustare de Pasti

Gustare de Pasti

Este o gustare sănătoasă de Paști, copiii o să fie încântați să mănânce

15 voturi    1 comentariu
30 min
Retete de Pasti
Prajitura cu morcovi

Prajitura cu morcovi

Prima oară curătăm morcovii si-i radem pe răzătoarea fină si stoarcem zeama. Tăiem caisele

17 voturi    2 comentarii
1h 40 min
Retete de Pasti
Tort cu crema de lime

Tort cu crema de lime

Un tort ideal după masa de Pasti! Pentru blat zdrobim biscuitii si îi amestecăm cu unt

30 voturi    10 comentarii
1h
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de capsuni Gem de capsuni

Se spală căpşunile, se acoperă cu zahăr şi se lasă peste noapte, pentru a-şi lăsa sucul. A doua zi, se pun la fiert, pe foc

1 vot    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Dulceata din fructe de padure Dulceata din fructe de padure

Se spală delicat fructele. Într-o cratiţă mai mare se pun la fiert apa cu zahărul, care se lasă să fiarbă, iar când

1 vot    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Gem de afine