autor:

reka

» » Dulciuri diverse

Skolebröd - Chifle norvegiene pentru scolari

Autor: reka (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 octombrie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: reka (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 octombrie 2015

Ingrediente
pentru aluat: 500g faina, 90g unt, 50g drojdie, 80g zahar, 200ml lapte, varf de sare, 1 lingurita cardamom macinat, pentru budinca: 1 plic budinca de vanilie, 3 linguri de zahar, 350ml lapte, pentru sirop: 2 linguri de zahar pudra, 2 linguri de apa, nuca de cocos

Dificultate: Medie Timp: 2h

1 vot

Mod de preparare

1. Prima oara pregatim aluatul. In 100ml de lapte caldut punem drojdia, o lingura de zahar, un pic de faina, si punem intr-un loc calduros sa se creasca.
2. Intr-un castron incalzim laptele ramas cu untul si zaharul, pana se topeste untul. Luam de pe foc si lasam sa se raceasca.
3. Intre timp pregatim faina, adaugam varful de sare, cardamomul macinat, drojdia si untul topit. Amestecam bine, pana aluatul vine jos de pe maini si punem intr-un loc calduros pentru 1 ora.
4. Pregatim budinca: fierbem praful de budinca in 350ml de lapte. O indulcim cu zaharul.
5. Impartim aluatul in 12 parti, formam 12 bilute, le apasam un pic cu mana si facem cate o gaura la mijloc cu ajutorul degetului. Le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt. In gaura fiecarei chifle punem cate o lingura de budinca. Le introducem in cuptorul preincalzit si le coacem in 15-20 de minute.
16. Pregatim siropul: punem apa sa se incalzeasca, adaugam zaharul pudra si amestecam pana se dizolva zaharul. Dupa ce scoatem chiflele din cuptor le ungem cu siropul de zahar si le presaram cu nuca de cocos. Este un desert ideal pentru scolari si nu numai :-).
Daca ti-a placut reteta noastra "Skolebröd - Chifle norvegiene pentru scolari" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura cu branza dulce de vaci

Prajitura cu branza dulce de vaci

M-au luat emotiile cand am vazut iarasi pe masa branza de vaci si m-am pregatit sufleteste pentru

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Chec fondant cu ciocolata

Chec fondant cu ciocolata

Inainte sa incepem,pregatim o cana de ceai si punem in ea stafidele.Le lasam sa se inmoaie si spre

2 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

2h

1 vot

Ingrediente

  • pentru aluat: 500g faina
  • 90g unt
  • 50g drojdie
  • 80g zahar
  • 200ml lapte
  • varf de sare
  • 1 lingurita cardamom macinat
  • pentru budinca: 1 plic budinca de vanilie
  • 3 linguri de zahar
  • 350ml lapte
  • pentru sirop: 2 linguri de zahar pudra
  • 2 linguri de apa
  • nuca de cocos

Raporteaza reteta

Retete
de reka
Gustare de Pasti

Gustare de Pasti

Este o gustare sănătoasă de Paști, copiii o să fie încântați să mănânce

15 voturi    1 comentariu
30 min
Retete de Pasti
Prajitura cu morcovi

Prajitura cu morcovi

Prima oară curătăm morcovii si-i radem pe răzătoarea fină si stoarcem zeama. Tăiem caisele

17 voturi    2 comentarii
1h 40 min
Retete de Pasti
Tort cu crema de lime

Tort cu crema de lime

Un tort ideal după masa de Pasti! Pentru blat zdrobim biscuitii si îi amestecăm cu unt

30 voturi    10 comentarii
1h
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri cu tahini Fursecuri cu tahini

Se pun toate ingredientele in bolul mixerului si se amesteca pana devine un aluat chiar putin lipicios. Intind o foaie de copt pe tava

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura Rafaello Prajitura Rafaello

Se face un blat de tort in stilul clasic: se bat albusurile spuma, galbenusurile se freaca cu zahar, se amesteca faina cu praful de

31 voturi    15 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura alsaciana cu stafide si nuca-in masina de paine