Carnea se spala, se zvîntă, se portioneaza cite o bucata la portie, se sareaza si se bate cu ciocanul de şniţele. Din ouale batute spuma, 1/2 din cantitatea de cascaval ras, faina, smintîna si sare, se pregateste un sos bine omogenizat prin care se trec bucatile de carne si se prajesc in uleiul fierbintat. Orezul se alege, se spala, se scurge si se fierbe in supa cu apa, sare si piper. La sfirsitul fierberii, cand s-a redus lichidul, se adauga 1/2 din cantitatea de unt; ciupercile se scurg si se taie lamele apoi se soteaza in untul ramas. Se serveste in farfurie snitelul cu garnitura de ciuperci, orez si cascavalul ras deasupra.
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparatCarnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu mentaReteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu ouaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii