Soia felii se pune la fiert, conform indicatiilor de pe ambalaj, in apa cu sare.Dupa ce s-a fiert se pune la stors, presand cu furculita asupra ei.
Dupa ce am stors-o foarte bine felii le trecem prin urmatorul amesctec: faina se amesteca cu boia de ardei(pentru culoare).Acest amestec va da crusta snitelului. Feliile de soia trecute prin acest amestec se prajesc in ulei incins pana devin crocante.
Intre timp se pregateste garnitura: cartofii curatati si taiati in sferturi se pun intr un vas si se acopera cu apa, sare si putin ulei. Se pun la fiert. Se acopera si se lasa sa se inabuseasca, pana cand scade apa si ei se patrund.Cand sunt aproape fierti se adauga semintele de chimen, cat sa mai dea cateva clocote.
Snitelul de soia se va servi cu aceasta garnitura de cartofi inabusiti cu chimen.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.
Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Tiramisu reţetă originală facuta de junior chef Andrei
Tiramisu reţetă originală
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii