Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa
Socată reţeta bunicii

Ingrediente

  • La Amman au inflorit lamaii, castanii dar si socul.
  • Socata este una din bauturile racoritoare preferate ale copilariei mele.
  • Avem nevoie de:
  • •12 inflorescente de soc
  • •7 litrii de apa
  • •1 kg da zahar
  • •3 lamai

Mod de preparare

Socată reţeta bunicii

Inflorescentele de soc se spala cu grija.

Zaharul se dizolva in apa.

Lamaile se curata de coaja, se taie in bucati mai mici si se storc usor de suc in apa cu zahar.

Se adauga inflorescentele de soc si se lasa 24 de ore; se mai amesteca din cand in cand lichidul.

Se strecoara si se toarna in sticle.

Se lasa la temperatura camerei 2 zile pentru a se acidula.

Se pune sucul la frigider si se bea rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Desert prajitura turnata, cu mere de vara
Bucataras.RO

Desert prajitura turnata, cu mere de vara

Culmea de vreo câțiva ani am în plan prăjitura asta turnată :D, dar nu am avut curajul. De data asta mi-am...

Desert prajitura turnata, cu mere de vara
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci