autor:

Mihaela11

» » Cocktailuri si lichioruri

Socata

Autor: Mihaela11 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 22 aprilie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela11 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 22 aprilie 2013

Ingrediente
La Amman au inflorit lamaii, castanii dar si socul., Socata este una din bauturile racoritoare preferate ale copilariei mele., Avem nevoie de:, •12 inflorescente de soc, •7 litrii de apa, •1 kg da zahar, •3 lamai

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

4 voturi

Mod de preparare

Inflorescentele de soc se spala cu grija.
Zaharul se dizolva in apa.
Lamaile se curata de coaja, se taie in bucati mai mici si se storc usor de suc in apa cu zahar.
Se adauga inflorescentele de soc si se lasa 24 de ore; se mai amesteca din cand in cand lichidul.
Se strecoara si se toarna in sticle.
Se lasa la temperatura camerei 2 zile pentru a se acidula.
Se pune sucul la frigider si se bea rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Socata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Cocktailuri si lichioruri
Socata

Socata

1/2kg de zahar se arde pe foc dupa care se stige cu apa si se lasa sa fiarba pana se topeste tot

11 voturi    5 comentarii
2h
Sucuri si compoturi de fructe
Socata

Socata

Spalam bine florile de soc si le punem intr-un recipient cu 5 l de apa. Adaugam zaharul si amestecam

8 voturi    5 comentarii
15 min
Sucuri si compoturi de fructe

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Mihai Campanu , 30 mai 2015

    Fara lamaie se poate?

  • Fara foto

    Gica Nicu Cepoi , 03 iunie 2014

    foarte buna socata am facut si eu pt prima data anul acesta,sunt deja la a doua tura

  • Fara foto

    Agurita Stanciu , 02 iunie 2014

    nu am facut niciodata e prima oara cind incerc sper sami iasa buna

    • Fara foto

      Nikos Vakareanu , 01 iunie 2014

      foarte delicioasa si racoritoare

    • Fara foto

      Craciun Cristian Ion , 07 mai 2014

      De cand masor cele 15 minute din reteta care reprezinta timplu de pregatire ?????

    • Fara foto

      Mariana Patcas , 07 mai 2014

      Foarte buna si sanatoasa !

    • mihai

      mihai (Chef de cuisine) , 14 mai 2013

      Ce dor mi-e de-o socata!*****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

15 min

4 voturi

Ingrediente

  • La Amman au inflorit lamaii
  • castanii dar si socul.
  • Socata este una din bauturile racoritoare preferate ale copilariei mele.
  • Avem nevoie de:
  • •12 inflorescente de soc
  • •7 litrii de apa
  • •1 kg da zahar
  • •3 lamai

Raporteaza reteta

Retete
de Mihaela11
Shish Barak bi laban-Placintele cu carne in supa de iaurt

Shish Barak bi laban-Placintele cu carne in supa de iaurt

Prepararea aluatului pentru placinţele Se face un aluat din 1 ½ cãni de fãinã, ½ canã margarinã,

23 voturi    15 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Lasagna cu carne de vita macinata si legume

Lasagna cu carne de vita macinata si legume

Preparare Sosul de carne cu legume Se taie marunt ceapa si usturoiul. Ardeii se taie julien. Dovleceii

28 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
Pogacele cu telemea de oaie si oregano verde

Pogacele cu telemea de oaie si oregano verde

Preparare Se amesteca faina cu drojdia instantanee timp de 1 minut , apoi se adauga restul ingredientelor

18 voturi    11 comentarii
1h 15 min
Aluaturi si Foietaje
mihai

mihai (Chef de cuisine)

Ce dor mi-e de-o socata!*****

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Cocktailuri si lichioruri

Caipiroska cu mure Caipiroska cu mure

Spalati bine ingredientele Taiati lime-ul in cubulete Puneti cubuletele de la jumatate de lime in pahar alaturi de mure si zahar

2 voturi    0 comentarii
10 min
Bauturi
Punch Cu Soc si Fructul Pasiunii Punch Cu Soc si Fructul Pasiunii

Curatati ananasul de coaja si taiati-l in cubulete. Adaugati capsunile si ananasul prin palnia de alimentare a unui storcator centrifugal

2 voturi    0 comentarii
15 min
Bauturi
Cocktail de fructe