Somon Blaireau

Mod de preparare

Fileul de somon se taie felii de 3 cm grosime si se marineaza in zeama si coaja unei lamai si cateva linguri de ulei de masline,timp de 1 ora la frigider.Se tapeteaza o tava cu hartie pergament si se toarna marinata in care a stat pestele,legumele din punga si apoi pestele.Se asezoneaza cu sare,piper,capere, marar tocat si usturoiul tocat marunt;se coace la 180 grade timp de 20-30 minute.

Pe aceeași temă:

Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa

Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare

Pastrav la tigaie