Presaram un strat de sare mare in dubletta,peste care asezam somonul stropit cu ulei de masline si zeama de lamaie. Peste somon, asternem felii de lamaie. Lasam vasul acoperit pe flacara, pentru 15-20 minute(pana isi schimba culoarea)
Intre timp pregatim sosul: se amesteca faina cu uleiul, vinul,condimentele.Se lasa pe flacara, amestecand mereu cu telul, pana se obtine o compozitie de consistenta smantanii subtiri.
Servim somonul cu garnitura de cartofi natur, si sos presarat cu patrunjel verde.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
1 mai muncitoresc,deci se munceste,asa si eu pe la bucatarie mi-am facut de lucru.....
Prajitura cu mascarpone
Îmi place
Distribuie
Comentarii