autor:

zana b.

» » Mancaruri cu peste

Somon cu spanac

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 martie 2009

Ingrediente
4 fileuri de somon, 3 linguri suc de lamaie, sare, piper, 350ml supa de peste, 2 cepe, 600g spanac, 1 catel de usturoi, 2 linguri de ulei de masline, nucsoara, 2 galbenusuri, 150g iaurt, coaja de lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

1 vot

Mod de preparare

Fileurile se spala, se sterg si se stropesc cu 2 linguri de suc de lamaie, se sareaza si se pipereaza. Se unge o forma de sufleu, se presara o ceapa tocata si deasupra se aseaza fileurile. Supa se incalzeste si se toarna peste peste si se acopera cu folie de aluminiu. Se coace la cuptor 10 minute. Spanacul se curata, se spala si se caleste impreuna cu o ceapa si usturoiul tocat. Se adauga sare, piper, nucsoara. Se prepara si sosul: se bat in bain-marie galbenusurile cu iaurt si o lingura de suc de lamaie. Somonul se serveste alaturi de spanac si sos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu spanac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Somon cu spanac gratinat

Somon cu spanac gratinat

Medalioanele de somon se spala, se lasa la scurs , se stropesc cu zeama de lamaie si se condimenteaza

4 voturi    2 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste
Aperitiv cu spanac, crema de branza si somon

Aperitiv cu spanac, crema de branza si somon

Iubesc sa gatesc pentru cei care imi sunt aproape si tin la mine. Iubesc oameni corecti si pentru

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Craciun

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Mandu Anca , 07 noiembrie 2013

    Am mancat si eu , este fffffffbun.....un regal pt papile gustative

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

1 vot

Ingrediente

  • 4 fileuri de somon
  • 3 linguri suc de lamaie
  • sare
  • piper
  • 350ml supa de peste
  • 2 cepe
  • 600g spanac
  • 1 catel de usturoi
  • 2 linguri de ulei de masline
  • nucsoara
  • 2 galbenusuri
  • 150g iaurt
  • coaja de lamaie

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Salau in dovleac placintar Salau in dovleac placintar

Se taie capac la dovleac, se scot semintele si o mare cantitate din miez cu ajutorul unei linguri. Se sareaza pestii, se condimenteaza

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Pastrav la cuptor si orez cu legume. Pastrav la cuptor si orez cu legume.

Pentru pastrav. Pentru inceput punem cuptorul la incins, 200 grade C. Pestele se spala bine cu apa rece, apoi se pune intr-o tava

2 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Crap cu legume la cuptor.