autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

Somon in aluat

Autor: clara marinescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: clara marinescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 aprilie 2010

Ingrediente
1 pachet Foietaj, 1 kg Somon Peste, 200 gr Mozzarella, 5 gr Piper, 10 gr Maggi Secretul Gustului Intensavor, 5 gr Sare, 5 gr Praf Usturoi, 5 gr Praf Ceapa

Dificultate: Ridicata Timp: 1h 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Se lasa sa se incalzeasca aluatul si se taie in dreptunghiuri destul de generoase, fileul de somon proaspat de taie cam de patru degete, se scoate pielea si se pun in diagonala pe un dreptunghi de aluat, se pune Maggi Secretul Gustului Intensavor, praf de usturoi, praf de ceapa, piper, deasupra se pune un dreptunghi de mozarela sau cascaval, si se imbraca somonul in aluatul fraged, se stringe bine la capete, se repeta operatiunea pana se termina. Se asaza produsul finit in tava, se unge fiecare bucata cu un ou batut si se da la cuptor cam 30, 40 de minute pana cand aluatul s-a rumenit.
Daca ti-a placut reteta noastra "Somon in aluat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Hamsii la grill

Hamsii la grill

1. Se curata hamsia de intestine, se spala si se lasa la surs. 2. Dupa ce s-a scurs se condimenteaza

15 voturi    9 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Creveti si calamari cu legume

Creveti si calamari cu legume

Intr-un wok se pune apa, iar cand aceasta da in clocot se adauga calamarul, crevetii si restul ingredientelor,

2 voturi    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Ridicata

Timp

1h 40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet Foietaj
  • 1 kg Somon Peste
  • 200 gr Mozzarella
  • 5 gr Piper
  • 10 gr Maggi Secretul Gustului Intensavor
  • 5 gr Sare
  • 5 gr Praf Usturoi
  • 5 gr Praf Ceapa

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Tarta cu ton si legume Tarta cu ton si legume

Pregatim intai legumele pentru umplutura. Taiem ardeii cuburi si ceapa si le calim in cele 2 linguri de ulei pana se inmoaie putin. Patrunjelul

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Peste asiatic Peste asiatic

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele pentru marinada,se adauga pestele, se amesteca bine sa fie cuprins pestele in totalitate

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Scrumbie coapta