autor:

Angel Gabriel Lungu

» » Mancaruri cu peste

Somon pe pat de orez, la cuptor

Autor: Angel Gabriel Lungu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 februarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Angel Gabriel Lungu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 februarie 2014

Ingrediente
-orez cu pregatire rapida, -mustar de Dijon (eu am original), -smantana, -broccoli, -somon proaspat, -unt, -tarhon, -sare, -piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Am facut un sos de mustar in care am pus putin tarhon. Am aranjat orezul intr-un vas rezistent (pe care l-am uns in prealabil cu unt), deasupra somonul taiat bucatele feliate, broccoli si am turnat sosul de mustar pe deasupra. Am lasat aprox. 45 min in cuptorul preincalzit.



Recomandari: Atentie la mustarul folosit, gustati din sosul de mustar si adaugati zahar daca e nevoie...
Daca ti-a placut reteta noastra "Somon pe pat de orez, la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Somon la gratar cu legume la abur (grilled salmon with steamed vegetables)

Somon la gratar cu legume la abur (grilled salmon with steamed vegetables)

Cartofii se spala, se taie in doua si se lasa in coarja. Morcovii si ciupercile se spala si se lasa

19 voturi    4 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Pangasius cu dovlecei si sos Tzatziki

Pangasius cu dovlecei si sos Tzatziki

Intr-o tava se pune o folie de aluminiu si se unge cu unt. Pe ea se aseaza un strat de dovlecei curatati

10 voturi    7 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • -orez cu pregatire rapida
  • -mustar de Dijon (eu am original)
  • -smantana
  • -broccoli
  • -somon proaspat
  • -unt
  • -tarhon
  • -sare
  • -piper

Raporteaza reteta

Retete
de Angel Gabriel Lungu
Salau la tava

Salau la tava

Se "tunde" salaul de aripioare si coada cu foarfeca de bucatarie si se jupoaie de piele cu cutitul

19 voturi    3 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu peste
Ficatei lejeri la cuptor

Ficatei lejeri la cuptor

Mentionez ca la aceasta reteta am folosit ficatei de pasare congelati. Se taie ceapa pestisori si

15 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocana de cartofi cu carnati la cuptor

Tocana de cartofi cu carnati la cuptor

Se tai cartofii in doua pe de-a lungul si apoi felii potrivite si se pun la fiert. Se prajesc carnatii

22 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Hamsie de mare prajita Hamsie de mare prajita

Se curata fiecare pestisor de intestine cu lama unui cutitas, apoi se spala in mai multe ape reci si se lasa sa se scurga in strecuratoare

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTE CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTE

Fileul de peste,impreuna cu miezul de franzela(inmuiat in cam 6 linguri de lapte rece si stors f bine),se macina,folosind ciurul mare.Ardeiul,copt,se

18 voturi    14 comentarii
12h
Mancaruri cu peste
Cartofi umpluti