Taie sfecla in felii rondele, cit mai subtiri, apoi fiecare felie pentru fiecare portie. Pune intr-un vas metali sfecla , vin rosu, zaharul pudra si fierbele la foc mic. Dupa ce sa racit , scoate feliilede sfecla din “ lichiorul”astfel obtinut si lasa-le sa se scurga pe o coala de hirtie menajera.Aranjeaza-le apoi in forma de cerc in farfurie.Amesteca bucatile de somon cu stridii taiate si cu coaja de lamie. Asezoneaza-le cu sos de soia, sucul de lamaie verde, sare si boia.Pune amestecul in 6 forme rotunde de prajit. Dupa ce le-ai umplut , aseaza fiecare forma pe farfurie si scoate-o , lasind amestecul de somon si stridii in cetrul de felii de sfecla.Amesteca frunzele de coriandru cu sosul vinegrette si aseaza cite o lingura de salata pe fiecare portie de somon.
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...
Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa
De cand am vazut reteta bucatarasului de covridog, am si trecut la treaba. Le-au placut atat de mult baietilor, incat a...
Covridog cu aluat de casa - Reteta simpla si gustoasa
Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Îmi place
Distribuie
Comentarii