autor:

alinuta

» » Sosuri

Sos Bechamel

Autor: alinuta (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 20 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alinuta (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 20 iulie 2009

Ingrediente
margarina (cat 2 nuci) 1 ligura cu varf faina de grau lapte sare, piper si nucsoara macinata(toate trei dupa gust)

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

3 voturi

Mod de preparare

Se pune pe foc o cratita de marime medie, in care se pune margarina la topit. In ea se caleste faina pana capata o culoare aurie, apoi se adauga laptele cate putin, amestecand mereu sa nu se prinda. Adaugam lapte pana cand obtinem consistenta dorita a sosului. Apoi adaugam sarea, piperul si nucsoara dupa gust, deasemenea amestecand in continuu. Se ia apoi de pe foc, si GATA!!! Se serveste cald sau rece, in functie de alimentele cu care il asociem.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos Bechamel" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Conopida natur cu sos bechamel

Conopida natur cu sos bechamel

Unii fug de conopida si de broccoli, mai ales copiii dar este foarte sanatoasa si este un deliciu

21 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Rulouri de curcan cu sunca afumata, in sos bechamel

Rulouri de curcan cu sunca afumata, in sos bechamel

Am batut feliile de piept de curcan, cu ciocanul de snitele. Am presarat cimbru peste bucatile de

4 voturi    3 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

3 voturi

Ingrediente

  • margarina (cat 2 nuci) 1 ligura cu varf faina de grau lapte sare
  • piper si nucsoara macinata(toate trei dupa gust)

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Pui cu sos garam masala Pui cu sos garam masala

Portionam puiul si il uscam cu servetele absorbante, apoi il prajim il uleiul de masline pana se rumeneste putin. Adaugam apoi ceapa

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Sos de fasole si porumb Sos de fasole si porumb

Se amesteca intr-un robot de bucatarie trei sferturi din cantitatea de fasole si porumb, pana se formeaza o pasta. Apoi se rastoarna

2 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Piri Piri Caseiro ( Sos chili de casã)