autor:

Simona D.

» » Sosuri

Sos condimentat pentru preparate la gratar

Autor: Simona D. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Simona D. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 aprilie 2009

Ingrediente
2 capatani de usturoi, 4 linguri de ulei, piper, sare, ardei iute, 1/2 cana de suc de rosii cu pulpa, 1/2 cana de apa minerala, patrunjel verde

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

8 voturi

Mod de preparare

Usturoiul se curata si se zdrobeste foarte bine cu sare ( dupa gust). Se amesteca cu uleiul picurat putin cate putin, pana se obtine o pasta asemanatoare cu maioneza. Se adauga piper si ardei iute tocat foarte marunt, patrunjelul tocat fin si sucul de rosii. Amestecam bine si turnam apa minerala pana obtinem consistenta dorita.

Se recomanda amestecarea cu o lingura de lemn intr-un vas de pamant. Se poate servi la peste fript sau aripioare de pui la gratar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos condimentat pentru preparate la gratar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Muschiulet de porc in sos de soia

Muschiulet de porc in sos de soia

-Se curăță, se spală carnea și se porționează în bucăți aproximativ egale de 4-5 cm,

4 voturi    0 comentarii
30 min
Sosuri
Sos picant dulce acrisor

Sos picant dulce acrisor

Se pun intr-un castron galbenusul, mustarul, sarea si piperul. Se amesteca cu un tel in forma de

19 voturi    12 comentarii
10 min
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

8 voturi

Ingrediente

  • 2 capatani de usturoi
  • 4 linguri de ulei
  • piper
  • sare
  • ardei iute
  • 1/2 cana de suc de rosii cu pulpa
  • 1/2 cana de apa minerala
  • patrunjel verde

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Pui cu sos garam masala Pui cu sos garam masala

Portionam puiul si il uscam cu servetele absorbante, apoi il prajim il uleiul de masline pana se rumeneste putin. Adaugam apoi ceapa

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Sos de fasole si porumb Sos de fasole si porumb

Se amesteca intr-un robot de bucatarie trei sferturi din cantitatea de fasole si porumb, pana se formeaza o pasta. Apoi se rastoarna

2 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Muschi de vita in sos rosu