autor:

Fara foto

» » Sosuri

Sos consistent

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 iunie 2009

Ingrediente
1 galbenus ou fiert, 100 ml ulei,, sare, piper,, 1 lingura de mustar,, 1 castravecior murat,, 1 ceapa mica,, 2 linguri iaurt, , 1 lingura smântâna, 1 albusul fiert,

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Se freaca un galbenus de ou fiert tare cu 100 ml ulei, sare, piper, dupa gust, preparându-se o maioneza clasica, la care se adauga 1 lingura de mustar, 1 castravecior murat, curatat de coaja si tocat marunt, 1 ceapa mica, taiata cât mai fin, 2 linguri iaurt, 1 lingura smântâna si albusul fiert, maruntit bine. Se amesteca totul pentru omogenizare. Se foloseste la salatele cu carne de pui sau de vita, dar este foarte potrivit si la salatele cu legume fierte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos consistent" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Guacamole

Guacamole

Se taie avocado in doua, se scoate samburele si se curata miezul cu o lingurita. Se piseaza bine

14 voturi    5 comentarii
1h
Sosuri
Sos de lamaie cu ulei

Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Multistyler 10

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 galbenus ou fiert
  • 100 ml ulei,
  • sare
  • piper,
  • 1 lingura de mustar,
  • 1 castravecior murat,
  • 1 ceapa mica,
  • 2 linguri iaurt
  • 1 lingura smântâna
  • 1 albusul fiert,

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Pui cu sos garam masala Pui cu sos garam masala

Portionam puiul si il uscam cu servetele absorbante, apoi il prajim il uleiul de masline pana se rumeneste putin. Adaugam apoi ceapa

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Sos de fasole si porumb Sos de fasole si porumb

Se amesteca intr-un robot de bucatarie trei sferturi din cantitatea de fasole si porumb, pana se formeaza o pasta. Apoi se rastoarna

2 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pudding delicios de ciocolata