Se curata si se spala ceapa, apoi se toaca solzi si se pune la foc mic intr-o oala de teflon presarata cu sare si acoperita cu capac.
Se toaca ardeii sau se dau pe rozatoare mare, apoi se pun si ei la fiert impreuna cu ceapa. Cand s-au inmuiat bine se adauga rosiile curatite de coaja si tocate foarte marunt, apoi bamele dupa ce au fost deja spalate si li s-a scurtat codita.
Se lasa sosul sa fiarba pana cand bamele sunt fierte suficient, apoi se adauga uleiul si verdeata bine tocata.

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...
Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat
Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...
Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Drobul, indiferent ca este din organe de ied, miel, porc, etc, eu il fac cam la fel...ingredientele de baza sunt organele,...
Drob de ied

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Comentarii