sos cu hrean si oua.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 linguri hrean - 3-4 catei de usturoi - 2 linguri faina - 100 ml ulei - un pahar smantana - un pahar lapte - 4 oua - patrunjel - sare - un pahar apa

Mod de preparare

Usturoiul tocat se pune in uleiul incins,se pune faina si se amesteca dupa care se adauga apa rece putin sa nu se formeze cocoloase,apoi hreanul si sare.Se fierbe putin si se pune smantana omogenizata cu laptele.Se lasa sa mai dea cateva clocote mestecand continuu.Se condimenteaza cu vegeta,piper si sare.Se fierb 4 oua tari ,separat,apoi se adauga peste sos un ou fiert taiat si se presara patrunjel.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Friptura marocana de berbecut
Bucataras.RO

Friptura marocana de berbecut

 Pentru aceasta reteta m-am inspirat de chef Yotam Ottolenghi. In mod special mi-am lasat cateva lamai bio sa se usuce....

Friptura marocana de berbecut
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune