autor:

Fara foto

» » Sosuri

Sos cu hrean si oua

Autor: mariana brodaci (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 11 mai 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mariana brodaci (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 11 mai 2005

Ingrediente
Pentru 4 portii:, 1). 100 ml ulei ,3-4 catei de usturoi ,2 linguri faina ,1 pahar apa ,2 linguri hrean ,sare., 2). Un pahar smantana ,un pahar lapte ,vegeta si piper dupa gust., 3). 4 oua,patrunjel.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

7 voturi

Mod de preparare

In uleiul fierbinte se pune usturoiul tocat ,imediat faina , se amesteca de doua ori dupa care se adauga apa rece cate putin sa nu se faca cocoloase ,apoi hreanul si un pic de sare,se fierbe putin si se adauga smantana omogenizata cu laptele (sau apa daca nu este lapte).Se mai da cateva clocote mestecand continuu .se potriveste de sare ,vegeta ,piper.
Separat se fierb 4 oua tari ,se adauga peste sos in farfurie un ou fiert taiat in patru si se presara patrunjel tocat.
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos cu hrean si oua" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Maioneza dietetica

Maioneza dietetica

Se prepara ca o maioneza obisnuita. Este foarte gustoasa si vei reduce cantitatatea de ulei cu aproximativ

16 voturi    6 comentarii
10 min
Sosuri
Guacamole - sos mexican de avocado

Guacamole - sos mexican de avocado

1 Legumele se spala. 2.Rosiile se curata de coaja, cel mai usor prin a le opari. Apoi, le taiem

54 voturi    19 comentarii
15 min
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
699.99 lei
559.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

7 voturi

Ingrediente

  • Pentru 4 portii:
  • 1). 100 ml ulei ,3-4 catei de usturoi ,2 linguri faina ,1 pahar apa ,2 linguri hrean ,sare.
  • 2). Un pahar smantana ,un pahar lapte ,vegeta si piper dupa gust.
  • 3). 4 oua,patrunjel.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Tahini (pasta de susan) - baza pentru halva sau hummus