autor:

Fara foto

» » Sosuri

Sos cu hrean si oua

Autor: mariana brodaci (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 11 mai 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mariana brodaci (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 11 mai 2005

Ingrediente
Pentru 4 portii:, 1). 100 ml ulei ,3-4 catei de usturoi ,2 linguri faina ,1 pahar apa ,2 linguri hrean ,sare., 2). Un pahar smantana ,un pahar lapte ,vegeta si piper dupa gust., 3). 4 oua,patrunjel.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

7 voturi

Mod de preparare

In uleiul fierbinte se pune usturoiul tocat ,imediat faina , se amesteca de doua ori dupa care se adauga apa rece cate putin sa nu se faca cocoloase ,apoi hreanul si un pic de sare,se fierbe putin si se adauga smantana omogenizata cu laptele (sau apa daca nu este lapte).Se mai da cateva clocote mestecand continuu .se potriveste de sare ,vegeta ,piper.
Separat se fierb 4 oua tari ,se adauga peste sos in farfurie un ou fiert taiat in patru si se presara patrunjel tocat.
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos cu hrean si oua" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Sos Tzatziki

Sos Tzatziki

Castravetele se spala, se curata de coaja,dar si de samburi si se taie cubulete mici. Punem putina

5 voturi    0 comentarii
30 min
Sosuri
sos aliolii

sos aliolii

Punem in cana mixerului laptele ,firicelul de patrunjel,sarea si usturoiul taiat pe jumatate .Punem

12 voturi    9 comentarii
5 min
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Straightener 24mm

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

7 voturi

Ingrediente

  • Pentru 4 portii:
  • 1). 100 ml ulei ,3-4 catei de usturoi ,2 linguri faina ,1 pahar apa ,2 linguri hrean ,sare.
  • 2). Un pahar smantana ,un pahar lapte ,vegeta si piper dupa gust.
  • 3). 4 oua,patrunjel.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos rosu usturoiat Sos rosu usturoiat

Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca. Coacem si rosiile. Curatam usturoiul, apoi curatam ardeii de

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Bucate la borcan
Dulceata de ardei iute rosu Dulceata de ardei iute rosu

Ardeii iuti se spala si se taie marunt. Ardeii kapia (sau gogosari) se spala, se curata de seminte si cotoare si se macina sau se dau

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Sos de visine