autor:

Cely Snijec

» » Sosuri

SOS CU MARAR

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 septembrie 2009

Ingrediente
50 g unt, 1 lingura faina, 1 ceasca lapte, 5 linguri smantana, 1 legatura marar, 1 lingura zeama de lamaie, 1 catel de usturoi, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

1 vot

Mod de preparare

Topesti untul,adaugi faina,diluezi cu lapte.Cand clocotste, adaugi smantana,usturoiul pisat, zeama de lamaie,condimntele.Obtii consistenta unei smantani subtiri, adaugi mararul tocat foarte fin, inchizi flacara. Servesti peste friptura de porc.
Daca ti-a placut reteta noastra "SOS CU MARAR" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Galuste picante cu sos de ghimbir si marar

Galuste picante cu sos de ghimbir si marar

Sa nu credeti cumva ,ca aceste galuste, se pot manca doar dulci,cu prune sau mai stiu eu cu ce gem... Pot

4 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri pentru copii
Friptura de pui cu sos de marar

Friptura de pui cu sos de marar

Se spala si se zvanta carnea apoi se condimenteaza cu condimentele pentru friptura, concentrat, piper,

22 voturi    15 comentarii
40 min
Fripturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

1 vot

Ingrediente

  • 50 g unt
  • 1 lingura faina
  • 1 ceasca lapte
  • 5 linguri smantana
  • 1 legatura marar
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1 catel de usturoi
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

71 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

28 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
burdulea maria elena

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Foarte bun sosul.

Retete

din Sosuri

Pasta de ardei Pasta de ardei

Se curata gogosarii, ardeii kapia, ardeii galbeni, ardeii bulgaresti de cotoare si seminte, se dau prin masina de carne si se pun intr-un

2 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Sos rosu usturoiat Sos rosu usturoiat

Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca. Coacem si rosiile. Curatam usturoiul, apoi curatam ardeii de

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Bucate la borcan
Pui Tandoori