autor:

Fara foto

» » Sosuri

Sos de ferma din lapte batut cu usturoi copt

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
1 capatâna de usturoi (85 g), 2 lingurite coaja rasa de lamâie, 1 lingura suc proaspat de lamâie, 1 lingurita ulei de masline, 1 lingurita praf de ceapa, 1/2 lingurita sare, 1/8 lingurita ardei Cayenne, 1 cana lapte batut

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 200°C. Se înveleste
capatâna de usturoi În folie de aluminiu si se coace
45 de minute sau pâna când pachetul este moale la
pipait.
Se tale partea de sus a usturoiului si se storc
cateii de usturoi Într-un castron. Se adauga coaja si
sucul de lamâle, uleiul, praful de ceapa, sarea si
ardelul Cayenne. Se amesteca pâna se
omogenizeaza. Se adauga laptele batut si se
amesteca din nou. Se tine la frigider pâna in
momentul servirii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de ferma din lapte batut cu usturoi copt" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Sos de hrean

Sos de hrean

Hreanul proaspat se rade pe razatorea cea mai fina;daca este prea iute , se pune pentru cateva minute(5)

13 voturi    4 comentarii
10 min
Sosuri
clatite mexicane la cuptor

clatite mexicane la cuptor

Mai intai se face aluatul de clatite, pe care toata lumea stie sa-l faca. Apoi le facem la cratita dupa

28 voturi    8 comentarii
1h
Sosuri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 1 capatâna de usturoi (85 g)
  • 2 lingurite coaja rasa de lamâie
  • 1 lingura suc proaspat de lamâie
  • 1 lingurita ulei de masline
  • 1 lingurita praf de ceapa
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/8 lingurita ardei Cayenne
  • 1 cana lapte batut

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Maioneza de morcov Tradaro