autor:

Fara foto

» » Sosuri

Sos de ferma din lapte batut cu usturoi copt

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 aprilie 2009

Ingrediente
1 capatâna de usturoi (85 g), 2 lingurite coaja rasa de lamâie, 1 lingura suc proaspat de lamâie, 1 lingurita ulei de masline, 1 lingurita praf de ceapa, 1/2 lingurita sare, 1/8 lingurita ardei Cayenne, 1 cana lapte batut

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 200°C. Se înveleste
capatâna de usturoi În folie de aluminiu si se coace
45 de minute sau pâna când pachetul este moale la
pipait.
Se tale partea de sus a usturoiului si se storc
cateii de usturoi Într-un castron. Se adauga coaja si
sucul de lamâle, uleiul, praful de ceapa, sarea si
ardelul Cayenne. Se amesteca pâna se
omogenizeaza. Se adauga laptele batut si se
amesteca din nou. Se tine la frigider pâna in
momentul servirii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de ferma din lapte batut cu usturoi copt" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Sos de sfecla rosie

Sos de sfecla rosie

Sfecla se spala, se curata de coaja si se fierbe in apa rece cu putina sare sau la aburi. Dupa

8 voturi    9 comentarii
1h
Sosuri
Sos Tzatziki

Sos Tzatziki

Castravetele se spala, se curata de coaja,dar si de samburi si se taie cubulete mici. Punem putina

5 voturi    0 comentarii
30 min
Sosuri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 capatâna de usturoi (85 g)
  • 2 lingurite coaja rasa de lamâie
  • 1 lingura suc proaspat de lamâie
  • 1 lingurita ulei de masline
  • 1 lingurita praf de ceapa
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/8 lingurita ardei Cayenne
  • 1 cana lapte batut

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Sos Remoulade