autor:

Lia Maria

» » Sosuri

Sos de marar

Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2010

Ingrediente
Miezul de la cartofii umpluti, iam pus la steamer pentru 20’ si iam servit cu sos de marar si carne fiarta de cocos., , 1 legatura marar verde, 1 lingura de faina, 1lingura ulei, 250g lapte, Sare

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

14 voturi

Mod de preparare

Tocam mararul marunt. Punem uleiul intro cratita, lasam sa se incinga, adaugam faina si amestecam,2-3’ cu atentie sa nu se arda, apoi stingem cu laptele. Amestecam incontinuu sa nu se faca cocolose, adaugam mararul sis area. Daca sosul este prea gros, mai subtiem cu putin lapte. Dupa 10’ sosul este gata.
Se serveste cu cartofi si carne fiarta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de marar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Limba de vita cu sos rosu cu marar si ciuperci

Limba de vita cu sos rosu cu marar si ciuperci

Spalam limba bine cu apa rece, o curatam de eventuale pielite si tendoane(daca sunt). Intr-o oala

1 vot    0 comentarii
3h 15 min
Mancaruri cu carne
Galuste picante cu sos de ghimbir si marar

Galuste picante cu sos de ghimbir si marar

Sa nu credeti cumva ,ca aceste galuste, se pot manca doar dulci,cu prune sau mai stiu eu cu ce gem... Pot

4 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri pentru copii

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    mira (Chef de cuisine):

    Este un sos simplu de facut si extraordinar de bun. Iar mararul este una din comorile gradinilor noastre.

  • 12 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Ionică lăcătuș , 06 februarie 2017

    Buun!

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 05 iunie 2010

    Buna idee ce sa faci cu resturile de cartofi. Felicitari.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 iunie 2010

    Si mie imi place sosul alb cu marar...este delicios si merge atat la preparate din legume cat si la cele din carne si peste...

    • mihaela idriceanu

      mihaela idriceanu (Chef de cuisine) , 03 iunie 2010

      cred ca-i o bunatate!o sa-l fac sigur!

    • flory avram

      flory avram (Chef de cuisine) , 03 iunie 2010

      Usor,rapid si delicios!Felicitari!

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 03 iunie 2010

      M-ai derutat cu reteta ta! Pai cu carnita de cocos si cartofiori e super!

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 03 iunie 2010

      Foarte fin si prezentare eleganta.Felicitari!

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 03 iunie 2010

      Ador sosul de mãrar cu cartofi noi!!!Al tãu este o bunãtate!*****

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 02 iunie 2010

      Foarte bun si aromat.

    • Fara foto

      Monica (Chef de cuisine) , 02 iunie 2010

      wow..imi lasa gura apa....sosul asta e preferatul meu!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 02 iunie 2010

      Foarte gustos, rapid si aspectuos.

    • ALINA BANICA

      ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 02 iunie 2010

      Foarte gustos sosul dumneavoastra...si se potriveste la o multime de preparate!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

14 voturi

Ingrediente

  • Miezul de la cartofii umpluti
  • iam pus la steamer pentru 20’ si iam servit cu sos de marar si carne fiarta de cocos.
  • 1 legatura marar verde
  • 1 lingura de faina
  • 1lingura ulei
  • 250g lapte
  • Sare

Raporteaza reteta

Retete
de Lia Maria
Cartofi cu costita la cuptor

Cartofi cu costita la cuptor

Cartofii se spala si se pun la fiert, in apa cu sare, intregi. Se fierb si ouale si se taie rondele.

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Paste cu slaninuta

Paste cu slaninuta

Se fierb pastele in apa cu sare si ulei. Cand sunt fierte se dau sub un jet de apa rece, se strecoara

4 voturi    3 comentarii
30 min
Paste si pizza
Gem de Caise Delicios

Gem de Caise Delicios

Caisele spalate si fara samburi, se dau prin masina de carne si se pun intr-o cratita mare. Separat

6 voturi    7 comentarii
3h
Conserve si muraturi

Ionică lăcătuș

Buun!

Adauga reteta
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Porc cu lapte