Ceapa taiata marunt se caleste cu grasimea, un minut la foc mic si se stinge imediat cu 1/4 l apa sau supa; se fierbe 10 min.Faina, mustarul si smantana se dilueaza cu restul de supa sau apa, adaugata cate putin la inceput, ca sa nu se formeze cocoloase si se toarna in sos ca sa rezulte cca 600 ml. Se lasa sa fiarba cateva clocote, ca sa se lege faina, apoi se sareaza si facultativ se adauga cateva picaturi de zeama de lamaie sau otet.

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii